亞拉斯
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美食旅遊
任性釀酒師20年磨一劍 澳洲「亞拉斯」氣泡酒奶油香交織鹹氣配生火腿超涮嘴
2022.12.14 10:57
我喜歡澳洲氣泡酒「亞拉斯酒莊」的Brut Elite，在柔軟奶油香中帶有淡淡鹹氣，配上「RÒU BY T-HAM」有法國拜恩生火腿、西班牙伊比利生火腿與各類起司的「RÒU綜合肉拼盤」，酒中鹹氣恰好是斷點，而奶油氣息則是同調性互搭，層疊互補轉換間，正好可以慢慢探索餐酒排列組合。
美食旅遊
這家氣泡酒打敗過頂級香檳品牌！ 澳洲「亞拉斯」同框6,000元牛小排點亮耶誕餐桌氣氛
2022.12.14 09:57
氣泡酒杯緩緩上升的綿細泡泡，為耶誕暖場。在琳瑯滿目的氣泡酒中，曾在權威雜誌評選中擊敗知名香檳品牌，來自澳洲的亞拉斯酒莊（House Of Arras），格外吸引目光，派對歡慶時節搭配豪邁肉肉料理，讓你知性、肉感一次擁有。