馬光耀

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【台灣老店】京劇名師為好友接下燒餅店 卸下粉末改揉麵 馬叔餅舖專訪
財經理財
【台灣老店】京劇名師為好友接下燒餅店 卸下粉末改揉麵 馬叔餅舖專訪
2024.12.27 05:28
馬叔餅舖是台灣少數的北京點心鋪,第一代馬榮利原是京劇演員,39年前因好友過世後他頂下經營,師承京劇四大名旦尚小雲的他卸下粉墨改揉麵,燒餅夾牛肉讓客人聞香排隊,「一天2千個都不夠賣。」