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2025.06.30 10:57
2025.06.29 11:57
2025.06.28 09:57
2025.06.27 11:57
香港中環士丹利街的石板路上有一幕特殊風景,簡陋鐵皮圍起的廚房裡,老闆燒熱鐵鑊,大火烹鮮,攤前羅列的塑膠桌椅上,衣冠楚楚的中環上班族、臉上洋溢笑容的觀光客,正在大快朵頤,旁邊斜路上還等著一長串饑腸轆轆的食客,創造出這一幕四季流動美食風景的,正是有50多年歷史的大排檔「盛記」。
2025.06.25 11:57
香港在地餐廳指南「OpenRice」上評價極高的「新肥泉海鮮大排檔」,雖然開張不到10年,但已累積許多忠實顧客,每到週五晚上,有如80年代香港老電影的偌大場子總是杯觥交錯,嗨到最高點。開放式廚房整晚轟隆作響,幾個爐頭不停端出鑊氣好菜,叫人看著聽著就食欲大開。