菠蘿芋頭流芯

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中秋嘗流心3/不是麵包卻有菠蘿酥皮!唐緹「菠蘿芋頭流芯」包進鹹蛋黃 蛋黃酥與奶皇月餅也有亮點
美食旅遊
中秋嘗流心3/不是麵包卻有菠蘿酥皮!唐緹「菠蘿芋頭流芯」包進鹹蛋黃 蛋黃酥與奶皇月餅也有亮點
2026.09.01 09:57
如果說近年中秋月餅市場最熱門的關鍵字是「流心」,「唐緹(Tartine)」或許是其中很特別的一家。因為它原本不是糕餅店,也不是伴手禮專賣,而是從歐式麵包起家,直到品牌準備邁向十週年前,才開始思考如何把烘焙專業延伸到節慶伴手禮,沒想到意外研發出如今最具辨識度的產品「菠蘿芋頭流芯」,也成為跨出麵包市場的人氣商品。