電話響起。宋耿郎一手持電話，一手透過電腦按鍵按訂單，掛完電話，他對新婚妻子周善鈞說道：「客人要2份雞排、3份甜不辣、2份柳葉魚，下午3點多要送到，麻煩妳。」
不知是去年底才登記結婚，5月才補度完蜜月，還是上次失婚經驗太痛，宋耿郎的語氣雖然急，末了還是客氣地用「麻煩妳」做結尾。
提到宋耿郎的名字，知道的人不一定多。但一說博士雞排，很多人立刻會聯想到2013年鴻海董事長郭台銘在媒體上罵他，念到政大法律系、政大風險管理與保險學系博士班卻去賣雞排，根本是「浪費教育資源」「應該課人才浪費稅」。
郭董一席評價，當下引發論戰，宅神朱學恒就持反對意見，認為「如果照郭台銘所認為方向走的話，他現在應該在跑船，不會做三C產業。」事後也有不少婆婆媽媽跑來攤子捧場，為宋耿郎加油打氣。
一點也不玻璃心的宋耿郎倒好，當時只淡回「每個人決定每件事，都有自己的特殊因素。」他還自曝和前妻離婚之後，當了4個月房屋仲介，學會向人低頭，才返回故鄉，在爸爸位於台中豐原的老鞋店賣雞排；更順勢攀上名氣浪頭，在攤前掛上「歡迎光臨郭董批評浪費教育資源的博士雞排」當店招。
他說得直白：「做生意就是要敢，不要臉就贏了。」這是他當仲介時在街頭發送傳單學來的道理，一如成名前，他就懂得把博士生學生證放大列印貼在門口，順利引來媒體報導和後續話題。
4年後的今日，話題淡去，但攤前感謝郭台銘的布條仍在，博士雞排也陸續開出台中豐原、潭子、大雅3家直營店，及台中力行、桃園內壢、苗栗銅鑼、新竹中華4家加盟店。
更讓人眼睛一亮的是，曾坦承拙於經營婚姻的宋耿郎，近來頻頻在臉書上放閃，不是放和新婚妻子周善鈞的結婚沙龍照，就是二人蜜月出遊的甜滋滋合影。生意上，除了豐原店交給宋耿郎的大姊照顧，他和周善鈞也分別帶員工經營大雅店和潭子店。
比宋耿郎小12歲的周善鈞原是百貨公司櫃姐，她甜笑：「我是近幾個月才辭去百貨公司工作，跟先生一起賣雞排，但朋友都說我瘋了。」過去她每天在冷氣房中打扮得光鮮亮麗，而今換成穿工作服、戴口罩，待在悶熱的油鍋前，截然不同的環境挑戰頗大，「但婆婆告訴我，夫妻還是應該合力經營事業，不要放給別人做，所以我最終選擇來顧攤子。」
