【浮誇帝帶路】這幾樣小吃　滿足挑嘴的他

「我最常吃的就是劍潭有一家肉圓王，我吃10年了，到現在都還會找時間特地開車去吃。」邵昕妙喻：「那是蒸的肉圓，皮很薄、肉的鬆軟剛剛好，味道有點像五香乖乖，很好吃。」

處女座A型的邵昕，對環境整潔要求很高，採訪過程，他不時拿起抹布擦拭廚房檯面，他挑選的小吃店，對環境衛生也有講究，「劍潭肉圓王的店面很乾淨，我吃東西要求第一個就是要乾淨，不乾淨的店生意卻很好，我只能說他可能祖上積德。」

另外，他也推薦林森北路巷弄間的「小熊貓平價串燒」。常在立祥公寓店休後，和店內員工一同造訪的邵昕說：「小熊貓的老闆很有意思，他不只是賣碳烤，他光東西擺盤、氣勢就跟人家不一樣。」

原來，老闆對擺盤很講究，習慣把相近的食材整齊擺好，肉的部位也處理得很乾淨，不只賣散客，也專門烤給周邊的店家販售，「本來去只想烤一串，結果每次一烤都烤了4、5串，這種人基本上就是有美學。」

除了小吃攤，邵昕也喜歡和家人逛菜市場。2016年，邵昕再婚，老婆Vivi是烹飪名師程安琪的徒弟，也是廚藝高手。由於太太Vivi是基隆人，每逢週日，邵昕陪老婆回基隆娘家時，必定造訪基隆的仁愛市場。

邵昕說：「基隆仁愛市場一樓賣菜，二樓全部都是賣吃的，不管是什錦米粉、水餃、炒飯、炒麵還是燴飯，味道都非常好，都是當地人會吃的老味道。」

至於在台北市區，邵昕則首推天母士東市場。他說：「士東市場很乾淨，每一樣東西也都做得很精緻，去那裡買海鮮、蔬菜、水果是種享受。有些地方弄得不乾淨，價錢也沒便宜到哪，我很喜歡那樣的感覺。」