早稻田大學文學部畢業的吉田大八透露，自己在大學時並非很認真的學生，比較專注在和朋友拍8釐米的實驗電影，常在影像上鑽研。大學畢業後，因為當時日本電影不景氣，找不到管道進電影業，自己又對電視廣告有興趣，所以先進廣告業，做了20年的廣告導演。直到44歲，才推出第一部電影《窩囊廢們，讓我看看悲傷的愛吧》。
吉田大八的電影題材都不相同，獲獎連連的代表作《聽說桐島退社了》完成之後，很多人找他拍高中生題材電影，但他當時覺得一輩子都不想再拍高中生了。他說，「他想保持新鮮的心情，不想碰重覆的題材。至於他的電影創作就像回答問題的過程，出問題的是這個社會與世界，當我想回答、有話想說，就會拍片。」
新片《羊之木》改編自同名漫畫，描述一群更生人來到偏鄉重新做人的故事，並以負責接待更生人的地方政府課員「月末」貫穿全片。吉田大八表示，電影最大的主題是自己要如何與他人、外來者相處。「對日本人而言，外國人就是外來者、他人的存在。日本人不太會與他人、外國人相處，現在也面臨外來移民政策的事情，我會思考這個問題，剛好原著也討論這個議題，所以特別有興趣。」
電影《羊之木》中除了錦戶亮飾演的月末會在下班時與朋友玩音樂，對音樂與聲音的設計也非常用心。吉田大八坦言，自己玩音樂的歷程比拍電影還久，而且是先玩音樂才接觸影像作品，「對我來說音樂是我的根本。」他也透露，編排音樂和混音是他拍片過程中最喜歡的部份。
吉田大八表示，不論台詞或音效都是電影聲音設計的一環。有些鏡頭他希望大家專心在畫面上，就會把聲音都抽掉，有些地方強調轉折，才放旋律。像《聽說桐島退社了》裡幾乎沒使用音樂，到最後一幕才有磅礡的樂團演奏出現。《羊之木》裡也是除了玩樂團的部分，沒有任何具旋律性的音樂，都是用音效來處理。有聲音沒音樂，塑造小鎮的詭譎氣氛，最後懸崖部分才出現旋律，讓人感覺情緒的最高潮。
