苗栗好山好水、氣候穩定，在台三線上的客家村，由一群返鄉青年所組成的「返青富民聯盟」所創品牌「好好食飯」，徹底實行從產地到餐桌的戶外餐桌，不定期在山城內舉辦戶外餐桌，主打好關係、好環境、好食材的「三好」理念。
苗栗山頂饗宴 伴日落迎接星光
會員專區美食旅遊
以大地、夕陽為布景，以星空為景觀的吃飯場景，該是一件多浪漫的事？！苗栗有一個返鄉青年組成的團體，結合在地有志一同的年輕人，集結在地的好食材，選擇美好的戶外環境，舉辦令人感動的戶外饗宴。
好好食飯即是客家話的好好吃飯，創辦人張書榕說：「現在的戶外餐桌的型態很多，我們最大的不同，就是在於耕種的農夫，不但拿出自家的好食材，更是為大家服務的廚師。」
此次參與10月的「祕境馬拉邦花果天地宴」位在馬那邦休閒園區內的小山丘上的「瑪菈棒露營區」，270度的高空視角，是個絕佳的用餐環境。
下午3點，賓客搭乘接駁車陸續來到山頂，意外的是，這一場宴會來了超過100人，有的是在地人的支持參與，也有來自台北及各地喜愛自然的朋友。
餐宴先由一場沉澱心靈的靜心活動拉開序幕，遠方夕陽緩緩落下，妝點上點點燈火，人潮陸續入座，今日最特殊的菜色是一頭「山豬」，由於農業園區常遭到山豬偷食，農民架設陷阱，剛好一頭山豬在3天前落網，客家村端出客家菜宴請客人，原味的烤山豬肉、客家小炒、辣炒山豬肉一一上場。
大湖區的草莓遠近馳名，當然是入菜的主角之一，用苗栗養殖的黑豬肉，製成以草莓入餡的草莓香腸，成為最具在地特色的滋味。洋洋灑灑10幾道菜色輪番上陣，不同於以往「辦桌」的模式，菜色、擺盤更加精緻，甚至還請來調酒師，調製特別的草莓調酒。
你有多久沒有好好坐下來吃飯了？又有多久因著忙碌而忘了自然給我們的滋潤？在這場戶外餐桌上，在老天爺的配合下，我找回最純粹的土地記憶。
好好食飯
- 地址：苗栗縣大湖鄉義和村南昌路41號
- 電話：03-799-7262
- 網址：https://www.facebook.com/forruralforyou/
- 備註：活動不定期舉行，內容與價位公告於好好食飯臉書粉絲團。
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