被喻為奇才的他，在商界發展多年，後來更從自己最拿手的廚藝方面下手。2015年5月於香港中環開設「鋒味By Beyond Dessert」，賣自己研發的曲奇餅乾，為了殺出一條血路，他還研發出特別口味，並以曲奇齊集「甜酸苦辣」4款味道做噱頭。
因此，謝霆鋒開店初期，門口不時有逾百人排隊，一盒原價港幣200元（約新台幣800元）的曲奇餅乾，有代購商標價人民幣328元（約新台幣1,500元）。據了解，不少人排隊搶購，是希望藉代購賺生活費，對此，謝霆鋒曾表示，大家賺錢很好，但怕他們太辛苦。後來他更讓品牌參加慈善認購，希望真正想吃的人可買到，也讓品牌建立健康形象。賣餅乾賣到上市上櫃的謝霆鋒，還在浙江衛視開美食真人秀《十二道鋒味》節目，帶著大明星周遊列國，有吃有玩，也令他成為觀眾眼中最知名的美食達人。
曲奇賣得嚇嚇叫同時，謝霆鋒又再向拌麵界進軍，花了一年時間去研究沒添加的「鋒味拌麵」，並製作3種不同口味的拌麵，去年他把「鋒味」引進台灣，在沒有特定地點的情況下，試賣期間竟受到台灣人喜愛，因此讓謝霆鋒考慮在台灣設點。
謝霆鋒曾向媒體透露，他自己最喜歡吃拌麵的理由，是因為以前在加拿大留學時期，沒錢、沒時間，宿舍就是擺滿一整面牆的泡麵，雖然好吃，但每次都會吃到兩頰發麻，得不斷地喝飲料來解麻，因此他研發的拌麵堅持無添加化學成分。
