看完屏東燈會 衝一波深夜炭烤饅頭

mm-logo會員專區美食旅遊
「佳吉飲料店」的「烤饅頭」非常熱賣。(15元/份)
「佳吉飲料店」的「烤饅頭」非常熱賣。(15元/份)
雲林斗南有深夜炸饅頭,屏東東港也有深夜炭烤饅頭,看完屏東燈會,記得要手刀加直排輪衝去「佳吉飲料店」,因為晚來可就no速(台語:意指沒得吃)!
這家店是屏東東港人帶我去吃的,第一次因為凌晨1點才到,饅頭都賣完了,只剩吐司,想說都來了,無魚、蝦也好(台語),吐司在火炭上翻滾,抹奶油、淋煉乳醬,口感、味道都不錯,但還不到驚艷。
凌晨1點,店內還是相當多客人。
於是又挑一天晚上,刻意早一點到,約莫晚上10點,到了現場我就知道為什麼那天吃不到,因為早已大排長龍,這裡的饅頭是一籃一籃扛出來的,阿姨們烤饅頭的手都沒有停下來過。
晚上10點,現場就開始大排長龍。
我買了一個炭烤饅頭,當場現吃,表皮烤到微微焦香,口感軟綿又有Q度,內餡夾著奶油和煉乳,香氣、甜味恰到好處,比起吐司,就是多了嚼勁,讓所有香氣能在嘴裡反覆咀嚼。果然越簡單的美食,越迷人啊!

歡迎加入鏡週刊 會員專區

限時優惠每月$79
全站看到飽

10元可享單篇好文14天
無限瀏覽

已經是會員?