強勢回歸!以馬內利鮮魚湯1/7恢復營業

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「鮮魚湯」有一整尾吳郭魚,價格平實,許多常客就愛這個好味道。(80元/碗)
「鮮魚湯」有一整尾吳郭魚,價格平實,許多常客就愛這個好味道。(80元/碗)
文|楊欣樺攝影|李明宜主播|智偉

歷經7個多月的敲碗等待,「以馬內利鮮魚湯」終於在政府大樓整修完成後,於1月7日正式恢復營業,粉專一公布,許多網友在底下留言要揪咖重溫這熟悉的美味!想必明天會大爆滿吧!

我還記得來「以馬內利鮮魚湯」的時候,攤子前的幾張凳子全客滿了,桌上每個人的標配就是1碗鮮魚湯配1盤炒米粉,這是以馬內利的日常。

店家粉專的開店公告搭配的照片,氣勢十足。(翻攝以馬內利鮮魚湯粉專)
店家粉專的開店公告搭配的照片,氣勢十足。(翻攝以馬內利鮮魚湯粉專)
「以馬內利」第3代老闆徐肇謙會和爸媽輪流顧攤,讓人客透早就呷飽。
「以馬內利」第3代老闆徐肇謙會和爸媽輪流顧攤,讓人客透早就呷飽。
「米粉麵」淋上烏醋和自煮蒜汁,點出香氣。(30元/小份)
「米粉麵」淋上烏醋和自煮蒜汁,點出香氣。(30元/小份)

平價的吳郭魚配上一碗炒米粉,一百多塊就能飽足,吸引許多饕客前來一嘗,難怪常常很快售罄,下午3、4點想來這裡吃一份台式下午餐的客人,都要先問一句:「老闆,還有魚嗎?」這日常經過7個半月的等待,終於強勢回歸!

「什錦湯」有豬肝、花枝、蚵仔,是魚湯之外,最受歡迎的湯類。(70元/碗)
「什錦湯」有豬肝、花枝、蚵仔,是魚湯之外,最受歡迎的湯類。(70元/碗)
「赤肉湯」挑選軟嫩腰內肉,不裹粉僅汆燙,清嫩鮮美,就像媽媽會煮給孩子喝的湯。(60元/碗)
「赤肉湯」挑選軟嫩腰內肉,不裹粉僅汆燙,清嫩鮮美,就像媽媽會煮給孩子喝的湯。(60元/碗)
「下水湯」是雞內臟總集合,有雞胗、雞肝、雞心,內臟皆會自己再清理。(60元/碗)
「下水湯」是雞內臟總集合,有雞胗、雞肝、雞心,內臟皆會自己再清理。(60元/碗)
第2代老闆娘(右)很霸氣,看走路的姿勢就略知一二,她對魚湯怎麼吃最好,很有自己的想法。
第2代老闆娘(右)很霸氣,看走路的姿勢就略知一二,她對魚湯怎麼吃最好,很有自己的想法。

店家粉專一公布開業訊息,已有超多網友等不及明天一早報到,想在恢復營業的首日搶頭香重溫「簌簌」呷麵喝湯的暢快,動作要快囉!

以馬內利鮮魚湯

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