2020.07.21 16:40 臺北時間

詹姆士砸千萬創業賣拌麵 還沒回本就開發新口味

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娛樂
詹姆士親自下廚示範拌麵新口味「蔥油雞汁」。
詹姆士親自下廚示範拌麵新口味「蔥油雞汁」。
詹姆士今天舉辦記者會,分享自創的拌麵品牌「詹醬」及「詹麵」上市滿一年,榮獲3項國際美食獎肯定,並下廚示範拌麵新口味「蔥油雞汁」,但他去年砸下的千萬創業資金,目前都還未回本!
國中曾是網球選手的詹姆士,每次看四大網球公開賽時,總是夢想能站上大滿貫的賽事舞台,得知自己拿到3個美食大獎後,他開心道,也算是圓了兒時夢想,用美食在國際大賽中獲得認同。
詹姆士自創的拌麵品牌「詹醬」及「詹麵」上市滿一年,榮獲三項國際美食獎肯定。
詹姆士透露,才正要開始回本又再投第二筆錢做新口味,不過因為營業額相當不錯,目前暫時不用再投錢了。多年來因為開餐廳,飲食不正常又喝酒,過去健康檢查的指數都有三高問題,但這半年內靠著在正確時間吃好的食物,晚上不吃澱粉,總共瘦了10公斤之多。
22歲的女兒原本在加拿大念書,因為疫情關係4月提前回台,原本還想飛回去繼續攻讀電影特效化妝,但只能暫緩,愛女心切的詹姆士表示,可能要等疫苗研發出來,才考慮讓她飛出國。現在女兒在台灣除了旅遊,也接剪接工作,對當YouTuber也有興趣,並透露女兒有交男友,「都已經22歲了,談戀愛很正常啦」。
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更新時間|2023.09.12 20:35 臺北時間
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