乾拌麵

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【傳統小吃新詮釋3】四位大男孩合開「老童小吃部」 嘗得到眷村阿嬤傳承的滋味
美食旅遊
【傳統小吃新詮釋3】四位大男孩合開「老童小吃部」 嘗得到眷村阿嬤傳承的滋味
2024.11.29 06:47
深埋心靈的老靈魂,在品嘗到「老童小吃部」的美食之後,瞬間被釋放了。若你同為台灣老味道的擁護者,一定要品嘗一下這四位大男孩端出的料理,特別是源自眷村的拌麵、炸醬麵或炸雞,每一道都是記憶中懷念的美味。
徐乃麟「輸不起」乾拌麵收攤 嘆疫情後大家都懶得在家煮
娛樂
徐乃麟「輸不起」乾拌麵收攤 嘆疫情後大家都懶得在家煮
2024.11.18 18:02
徐乃麟前幾年加入其他藝人行列,創立品牌「輸不起」跨足乾拌麵市場,拿自己因飆罵唐從聖被酸「輸不起」一事自嘲,成功替副業打開知名度。不過徐乃麟今(18日)出席代言活動時,透露「輸不起」早在疫情結束前就收攤了。
【試吃筆記】耗時一年半研發!「刁民」新推酸菜魚風味乾拌麵 宵夜來一包酸爽「刁鑽麵」超過癮
美食旅遊
【試吃筆記】耗時一年半研發!「刁民」新推酸菜魚風味乾拌麵 宵夜來一包酸爽「刁鑽麵」超過癮
2024.11.11 09:57
在台掀起酸菜魚風潮的指標性品牌「刁民酸菜魚」,繼去年12月插旗西門商圈後,又有全新美味力作!團隊耗時一年半時間祕密研究,酸菜魚風味乾拌麵「刁鑽麵」全新上市,讓挑嘴刁民們在家也能享口福。
【小吃二代店4】台中天天排隊的鴨肉飯!「東沐。食在」結合古早與新創口味 5種油膏調出驚豔醬汁
美食旅遊
【小吃二代店4】台中天天排隊的鴨肉飯!「東沐。食在」結合古早與新創口味 5種油膏調出驚豔醬汁
2024.11.05 05:47
「東沐。食在」以傳承自姑姑的古早味並結合創新手法的鴨肉料理,成為台中新崛起的美食名店。美味的背後是老闆對料理的傳承心意與研究熱情。無論是「古早味油蔥鴨肉飯」、「紅油蒜味鴨肉乾拌麵」或口味清香的「清燉酒香鴨肉湯麵」,每一道都精緻美味,去年入選「500碗」名單後,更讓小店座無虛席。
【副業賺很大】男星靠狼人殺爆紅 副業好幾家!不只潮牌連手工水餃都賣
娛樂
【副業賺很大】男星靠狼人殺爆紅 副業好幾家!不只潮牌連手工水餃都賣
2024.02.28 05:58
「斜槓」已經成為現代職場趨勢,不少上班族下班後會再兼職副業來增加收入,台灣藝人更是如此,除了演藝事業外,積極拓展副業,例如踏入餐飲市場(手搖店、餐廳、乾拌麵、水餃)的KID林柏昇,就在餐飲業中殺出一條路。
【獨家】2年「惠下麵」成長穩定卻喊卡? 楊繡惠親自證實:不賣了
娛樂
【獨家】2年「惠下麵」成長穩定卻喊卡? 楊繡惠親自證實:不賣了
2023.05.08 15:32
楊繡惠2年前與友人投資乾拌麵「惠下麵」,銷售數字穩定成長中,但近日她卻無預警在臉書預告「不賣了!」消息傳出後,粉絲紛紛在她臉書留言打氣,希望她能繼續賣麵。對此楊繡惠也向本刊求證,她也親口證實「賣完這批就不賣了!」
【試吃筆記】要補就補最高級! 台北新開店「如嬌花膠雞鍋物」用萬元鱸魚肚花膠入鍋
美食旅遊
【試吃筆記】要補就補最高級! 台北新開店「如嬌花膠雞鍋物」用萬元鱸魚肚花膠入鍋
2023.01.02 11:57
天氣冷颼颼,吃火鍋最好,想要好吃又滋補的鍋物,台北新開店「如嬌花膠雞鍋物」可以滿足雙重願望。選用一斤要價上萬元的高級野生鱸魚肚花膠,搭配在地玉米雞,熬得香醇黏嘴,喝一口身心全被滋潤了。
【獨家】【名字被搶走】拌麵商標遭註冊 A-Lin家族事業在美受阻
娛樂
【獨家】【名字被搶走】拌麵商標遭註冊 A-Lin家族事業在美受阻
2022.09.26 05:58
A-Lin代言「老媽拌麵」品牌多年,日前入選美國知名部落客Hans Lienesch每年公布自選的世界前10名美味泡麵第2名,近日卻有網友爆料,其品牌商標在美國已被競爭對手「阿舍食堂」註冊。本刊上美國商標公開網站查訊,發現阿舍食堂在美國分公司的執行長張漢揚以私人名義註冊老媽拌麵品牌商標。商標被人早一步註冊,讓A-Lin家族的老媽拌麵因此在美國發展受阻。
即將演出外百老匯經典名劇 聶雲開創副業「鵝油拌麵」推中秋禮盒
娛樂
即將演出外百老匯經典名劇 聶雲開創副業「鵝油拌麵」推中秋禮盒
2022.09.06 17:08
日前才風光舉辦鵝油拌麵品牌發表會的聶雲,即將在9月下旬挑大樑演出的外百老匯經典名劇《夢幻愛程》,讓許多觀眾相當期待,近日馬不停蹄地展開宣傳,工作一路滿檔到春節。
拌麵、呷犇交給阿母一次搞定  「老媽拌麵」推期間限定鵝肝、炙燒牛輕奢華套餐
美食旅遊
拌麵、呷犇交給阿母一次搞定 「老媽拌麵」推期間限定鵝肝、炙燒牛輕奢華套餐
2022.08.20 08:57
市場上乾拌麵品牌多元,口味也相當多樣化,但選來選去,似乎沒有突破性的驚喜。不願意安於現狀的「老媽拌麵」為此攜手台灣頂級鐵板燒料理「犇」,在老媽拌麵的實體門市玩聯名,讓期間限定的快閃套餐一次秀出兩個品牌各自的特色,同時也讓喜愛乾拌麵的消費者驚艷,原來麵也能拌出輕奢華。
聶雲賣拌麵升級2.0 鍾欣凌怪他害自己減肥計畫破功
娛樂
聶雲賣拌麵升級2.0 鍾欣凌怪他害自己減肥計畫破功
2022.08.10 15:24
聶雲自創品牌「搞麵」有成,前年創拌麵品牌獲好評後,去年再砸下百萬投資品牌「大拙匠人」與其合作把自家麵升級為2.0版匠拌麵,找了18年前和聶雲合作主持的摯友鍾欣凌擔任鵝樂大使。
【女神遭感情詐騙1】聊LINE互稱公婆 連靜雯卻從未見過對方真面目
時事
【女神遭感情詐騙1】聊LINE互稱公婆 連靜雯卻從未見過對方真面目
2022.07.19 05:58
台北地院及桃園地院近日審理一宗此類型詐騙案件,赫然發現有「本土劇女王」之稱的女星連靜雯也深受其害,她透過網路認識在中國的詐騙集團成員,誤信對方欲交往且可代為投資「泰達幣」等,先後匯出3,000萬元到對岸,不只血本無歸,連對方的真面目也沒見到,至今只抓到人頭帳戶及車手,錢早已不知去向。
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