《料理之王》的「搶食挑戰賽」讓選手們不但要事先想好食材，更要眼明手快，考驗選手的功力。時間壓力下，不少選手因為沒有選到所需要的靈魂食材敗下陣來，讓許多導師都直呼可惜。 主辦單位指定的主題食材包括：火山烏骨雞、永安龍虎斑、萬里蟹等，最後甚至出現「東勢高接梨」的高難度主題，連福原愛都直呼「太難了！」讓許多實力派選手都面臨被淘汰的壓力。Fred也難得在節目上動怒，直批選手「你太輕浮了！」一番批評也讓該名選手聽的面紅耳赤。
這集的搶食競賽過度激烈，不少選手因為太過緊張，無法回應主持人Lulu的問話，Lulu甚至還被選手嗆「你少跟我講話，我就可以做完了」。選手跟時間賽跑，甚至也無法回答導師們的問答，讓飛行導師劉品言感嘆「我發現選手們好像沒有要跟我們聊天，還是我們等一下再回來好了！」競爭激烈程度可見一斑。
