【2021酒誌】格蘭傑推薦酒款 經典格蘭傑、格蘭傑12年PX雪莉桶、格蘭傑14年波特桶

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格蘭傑12年PX雪莉桶(右圖右)、格蘭傑14年波特桶(右圖左)與經典格蘭傑(左圖)。
格蘭傑12年PX雪莉桶(右圖右)、格蘭傑14年波特桶(右圖左)與經典格蘭傑(左圖)。
協力|撰文︱蘇重、林湘云

在專屬訂製波本桶陳年後,換至2種不同的雪莉桶:高級訂製Oloroso與「雪莉之王」PX雪莉桶熟成。

格蘭傑12年PX雪莉桶

 

格蘭傑14年波特桶

繼承原本的12年波本桶陳,再多2年、2種尺寸的波特桶換桶窖藏,帶來全新14年波特桶單一麥芽威士忌。市售上少見的年分、少有的特殊風味桶。更加滑順的口感,更加大膽集中的風味。

 

  

經典格蘭傑

《威士忌聖經》94分高分評價:「威士忌的超級明星,帶給我們活下去的理由。」這在威士忌酒廠基本款中極為高分。該書又評論其有「最複雜的繁複風味」,法國香氛師從中辨識出26種不同香氣,比大部分的威士忌都還複雜。

透過最高蒸餾器製作而成,酒液醇淨、細膩又帶著優雅的花香。只使用一輪波本桶與二輪波本桶,以確保獲得最集中、美好的風味。

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