欣葉日本料理為不少消費者喜愛的吃到飽餐廳首選,平實價格培養出許多忠實顧客,其中2000年在中山北路二段開設中山店,縱使欣葉集團於今年元旦起調高吃到飽價錢,每人漲價100元,不過仍深受消費者喜愛,在Google評論上有高達4.2分。 欣葉集團指出,中山店租約到期後,考量現有店型不敷未來使用,營運至2月15日,全新樣貌店鋪正籌備中,預期今年上半年會與大家見面;目前欣葉日本料理還有4間門市,分別為新光三越信義新天地A11、北市館前店、健康店以及桃園市中茂店。