由桃園市政府文化局主辦的「2021+桃園地景藝術節」，即日起到3月27日在南崁溪畔、桃林鐵路、虎頭山及虎頭山創新園區登場，這是地景藝術節首次移到都會區舉行，活動包括品藝術、吃餐宴、玩活動、食地景等內容，今年活動名稱上以加號「+」(plus)意喻時間延續，也表達在疫情蔓延下，桃園面對未知挑戰的勇氣。
可以吃的風土地景 地景藝術節開吃桃園宴
會員專區美食旅遊
桃園三號米、石門水庫活魚、桃園豬、平鎮蜂蜜、香料皇后香草莢、龜山茶、新屋鵝、平鎮蜂蜜、桃園酒廠清酒、蘆竹智慧生菜、大溪有機蔬菜…坐擁大海到高山、百納稻田和陂塘的桃園，是台灣北部的大糧倉，擁有豐盛的物產，現在參加「2021+桃園地景藝術節」席開的「桃園宴」餐會，可一次品嘗桃園的滋味。
這場呈現風土滋味的桃園宴，先前於大溪文化工作室「C house溪房子」內的「丁廚房」試菜發表。曾在藍帶學院歷練過的主廚丁偉鴻，勤跑產地、關注食農議題，為打造原汁原味的地方餐宴，他挑選桃園農友生產在地食材，設計「蒜香起司鮮蝦餅」「香辣鵝肉米餅」及「西班牙肉丸子佐麵包」等菜色，並搭配在地精釀啤酒「五十五街精釀啤酒」。
桃園文化局指出，今年的2021+桃園地景藝術節特別新增「食地景」在地餐會，希望經由在地農家以食物帶領民眾認識桃園各地的風土食材，並推廣當季特色農作物。
這個週末，民眾可以在舒適的春日時節，一起散步南崁溪堤岸、林道，欣賞裝置藝術、音樂及劇場表演，還可以坐下來品嘗「桃園宴」，用食物認識桃園的風土地景。
桃園宴餐會
- 日期：將於3月19日、3月20日、3月26日、3月27日四天，推出560限量席次的餐會（每天限額140人）
- 臉書搜尋：桃園地景藝術節 Taoyuan Land Art Festival
- 訂票網址：https://www.accupass.com/event/2202240634531265682162
- 備註：桃園宴餐會即日起線上預約報名。
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