陳建仁上午出席勞動部喬遷典禮，會前接受媒體聯訪，被問及近日雞蛋短缺價格上漲的問題，他表示，由於禽流感、季節氣候變遷的因素，近日雞蛋供應未趕上需求，他已請副院長鄭文燦、農委會主委陳吉仲來改進。
行政院採取多管齊下的方式來解決目前的「蛋荒」，除了加強雞蛋的橫向調度，養雞的飼料玉米等進口原物料的營業稅減免5%，也將自4月延長到6月底，同時，協助改設雞舍的設備，加強禽流感的防範、避免感染。在市場方面也會加強國外雞蛋的進口，讓加工業者有足夠的原料。
陳建仁預估在3月初，雞蛋短缺的情況就可以獲得緩解，在這段期間有缺蛋的現象，他們也會加強相關措施的辦理，盼讓大家的影響減到最小。
陳建仁也被問到昨天在立法院通過的「疫後強化經濟與社會韌性及全民共享經濟成果特別條例」，預計4月初可普發現金6,000元。陳建仁表示，疫後特別條例也會照顧弱勢中小企業、農漁民、學貸族，以及中低收入的房貸和通勤族，因此將針對國民年金的保戶給予補貼，減少民眾負擔，也提高投保率。
陳建仁透露，特別條例將補助國保保戶50%自付額，今年納保費將減半，目前國保保戶約283萬人，扣除15萬人由政府補助的弱勢保戶，約有268萬人將受惠，預計補貼70億元。
此外，有記者問到前立委蔡正元轉發美國廣播主持人轉述之白宮消息，聲稱美國總統拜登有「毀滅台灣」計畫，是否是想破壞台美關係？陳建仁直言，總統蔡英文上任以來，台美關係是史上最好，請大家要有信心，理智判斷，不要輕信不實報導。
