周玉蔻今天主持廣播節目《新聞放鞭炮》時，談到最近缺蛋的問題，她認為農委會主委陳吉仲「真的有點問題」，因現在買雞蛋變成一種不正常的活動，以前下班時後再去買雞蛋就可以，沒想到現在卻變成要在上班的時間去買，「這種不正常的生活，我們要過到什麼時候？」
周玉蔻也提到自己買蛋的經驗，最近在貨架上只看到2盒6入裝165元的雞蛋，於是她跑去問相關人員「蛋呢？」對方坦言現在買蛋需要登記，而且等待時間長達2、3個禮拜，讓她苦笑直呼「現在買蛋好像買愛馬仕包包一樣」。
面對台灣缺蛋危機，農委會今分析指出，國內蛋雞場生產禽舍老舊，且以開放式雞舍占80%以上，生產易受極端氣候與疫病影響，嚴重影響蛋農收益與產銷秩序，未來將推動3年期禽舍改建計畫，提升產業韌性。農委會也表示，面對產業反映禽流感疫情影響蛋雞生產與復養部分，該會基於整體防疫和產業考量，已參考世界動物衛生組織之規定，將最快復養期由50天縮短為35天，目前養禽場可以務實防疫與快速復養，有助於產銷平穩。
