頂級的歐洲雪莉桶物少珍稀，麥卡倫在純淨水質與絕佳的氣候的大自然中孕育而生，為了釀造出極具深度的單一麥芽威士忌，麥卡倫始終堅持經典雪莉桶系列以百分百雪莉橡木桶陳年醞釀。有鑑於麥卡倫對創意、創新及雪莉酒潤桶工藝的堅持，每年不僅斥資超過15億台幣打造自家供應鏈，更手工訂製2萬5千個麥卡倫專屬的全新雪莉橡木桶，透過最高品質及穩定的供應來源，才得以成就麥卡倫「雪莉王者」的領導地位。
影歌雙棲、受到眾多國際品牌青睞的男神許光漢，近期也多了麥卡倫雪莉王者形象大使的全新身分。相當忙碌的他透漏，自己對每一部作品都全心全力投入，因此在其餘的時間裡很重視自己的專屬時光，希望能透過舒心放鬆的時光短暫抽離角色；而品酩麥卡倫「雙雪莉桶15年」的瞬間，完美細緻的溫潤口感讓他腦中立刻與「me time」連結。
為了讓威士忌愛好者能透過麥卡倫雪莉桶系列找到專屬自己的獨家感受，麥卡倫也將於北、中、南展開「麥卡倫 印象風味」品酩體驗的巡迴，與會者能於現場欣賞到當代攝影詩人Erik Madigan Heck透過鏡頭捕捉麥卡倫「雪莉王者」的風味意象，強烈對比色彩和光影如相似畫，令觀賞者對於麥卡倫風味多了不同想像方式。
「麥卡倫 印象風味」體驗活動以百花齊放的春天做為開端，香醇風味「雙雪莉桶12年」搭配酸甜果乾調配專屬調酒，襯出雪莉橡木桶獨有的豐沛果香；夏天則將香氣馥郁的「經典雪莉桶12年」緩緩倒入漸融冰球，隨著杯壁霧氣升起入口，清爽透暢盡在頃刻。
來到食欲之秋，為了搭配香氣飽和高的「雙雪莉桶 15年」，麥卡倫精心準備當令鴨腿製成的酥軟可樂餅，將食材與酒款相襯出豐富層次。走入四季之末，滴入2滴清水於帶有橡木辛香餘韻的「雙雪莉桶18年」中，引導香氣極致擴散，醇厚優雅的橡木風味配上煙燻巧克力慕斯正好為冷冽冬日收尾，其深厚風味正如同麥卡倫品牌大使偉綸所說：「單靠一口無法飲盡所有味道，它會慢慢告訴你它的一切。」
麥卡倫印象風味品酩體驗
- 日期：即日起至6／11（台北場）
- 電話：0809-080-949
- 地點：台北市信義區松高路11號6樓（誠品信義店展演廳）
- 報名：https://reurl.cc/jlLDy2
- 備註：高雄、台中場分別預計於7／28～7／30日、8／25～8／27登場。
- 官網：www.themacallan.com
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