台中市食品藥物安全處日前公布，台糖梅花肉片被檢出含有乙型受體素西布特羅，行政院食安辦昨（4日）召開記者會，公布中央送驗45件樣本均未檢出乙型受體素。台糖董事長楊明州親上火線強調「台糖公司不會，也沒有動機做出違法的事」，同時也保證台糖安心豚梅花肉片絕無藥物殘留或使用瘦肉精。
衛福部次長王必勝也指出，機器能檢出的值是0.001ppm，而台中市府檢出的0.002ppm已經是極限，且過去10年均未檢出，何況是如此少見的西布特羅成分。台中市府則回應，台中市府6次檢驗結果一致，有檢出是事實，為求慎重也反覆檢測，均有檢出陽性，第一時間反應警示，而產品業者也可依法申請複驗。
針對檢驗結果陷入羅生門，台中市衛生局今（5日）證實，8時4分收到台糖申請複驗的電子公文，3天內會進行相關作業，而目前檢測後剩下的肉片還可做2次化驗，因此會分2份各10多克樣本交由衛福部食藥署、台中市食安處個別檢測，且雙方會互相派員參與，待聯繫確認後會盡速展開複驗作業。
