為避免寶林中毒案害人求助無門，北市府今天表示，已與遠百、國泰產險取得共識，此次事件將納入遠百保單理賠範圍內，民眾可上網對比市府掌握在寶林消費的91筆消費紀錄，若有身體不適，可與市府聯繫或就醫通報。至於二房東大食代投保的新安東京產險，市府下週會安排雙方說明。
國泰產險表示，「對於寶林茶室案，經查大食代廣場保單，由新安東京海上產險承保，以及遠百集團商業綜合責任保險，由本公司主辦，另有6家產險公司，共7家產險共保，因為是責任險，後續都會依商業保險保單條款及理賠程序，由第三方公證公司協助處理。」
新安東京晚間發聲明表示，儘管公司並未直接與寶林茶室存在保險契約關係，但大食代有投保「公共意外責任保險（附加食品中毒附加條款）」，在保單有效期間，若行政衛生機關檢驗結果確認為食品中毒所引起，依法應由大食代負賠償責任時，若無保單不保事項或除外責任時，新安東京將於保險金額範圍內，依約代為履行賠償責任。
新安東京聲明全文
- 有關「寶林茶室」素食餐廳發生疑似食物中毒事件，本公司深感遺憾，惟需特别澄清，本公司並未直接與「寶林茶室」素食餐廳有保險契約之關係存在，合先敘明。
- 本公司之保險責任係基於「台灣大食代餐飲有限公司」向本公司投保之「公共意外責任保險（附加食品中毒附加條款）」，該承保範圍係「被保險人：台灣大食代餐飲有限公司」在保險有效期間內，於保險契約載明之經營業務處內或外燴處所供應之食品（不含外茶、外賣食品），致第三人因食品中毒而致生體傷、死亡時，依法應由「台灣大食代餐飲有限公司」負賠償責任而受賠償請求時，本公司就超過自負額部分之損失，於保險金額範圍內依約定對體傷或死亡之第三人代被保險人履行賠償之責。
- 本次疑似中毒事件係發生於「台灣大食代餐飲有限公司」向本公司投保「公共意外責任保險（附加食品中毒附加條款）」之保險有效期間內，倘若嗣後行政衛生機關之檢驗結果確認為食品中毒相關因素而引起，依法應由「台灣大食代餐飲有限公司」負賠償責任時，若無保單不保事項或除外責任時，本公司當於保險金額範圍內依約定代為履行賠償之責。
