2024.04.28 15:54 臺北時間

新北黑胡椒粉驗出蘇丹紅流向10縣市 台中3下游停售下架

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時事
台中有3下游業者使用優奇黑胡椒粉,已通知下架,此外綠吔實業的古月粉被檢出蘇丹紅一事仍在調查中。(台中市府提供)
台中有3下游業者使用優奇黑胡椒粉,已通知下架,此外綠吔實業的古月粉被檢出蘇丹紅一事仍在調查中。(台中市府提供)
違規添加工業用色素「蘇丹紅」的辣椒粉,相關食安問題持續延燒,新北市一家食品業者優奇公司自主送檢生產的黑胡椒粉,被驗出含有蘇丹紅3、4號;台中市食安處27日接獲新北市衛生局通報,有3家下游業者使用優奇公司的產品,已通知停售下架。
綜合媒體報導,位在新北市泰山區的食品添加物業者優奇公司,日前自行送檢產品,發現其黑胡椒粉驗出蘇丹紅3、4號。衛生局立刻要求下架,並通報全台各縣市衛生局。
衛生局已前往優奇公司進行抽驗,檢驗結果約在1週內出爐。據悉,優奇黑胡椒粉的上游為新北市的高林農貿公司,衛生局正向上追查是原料或是製程問題。這批產品生產約170公斤,分別流向新北、台北、桃園、台中等全台10縣市,在檢驗結果確認前,已要求業者下架回收。
各縣市27日接獲新北通報,陸續通知相關產品下架處理,台中市食安處指出,台中有3家下游食品業者,共向優奇進貨3.9公斤,為去年底進貨,目前已通知停售、下架,食安處也派員了解是否還有其他存貨。
此外,先前台中食安處接獲通報,綠吔實業公司自主送驗的「古月粉」檢出蘇丹紅4號,經食安處派員抽驗,全國公證檢驗公司及衛福部食品藥物管理署檢驗都檢出蘇丹紅4號,與規定不符,已要求業者下架回收。
然而「古月粉」原料的黑胡椒粒並未被驗出蘇丹紅,因此中市府也將派員了解釐清製程,若有違法將送檢調追查。
更新時間|2024.04.28 15:54 臺北時間
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