【端午名粽情報】年熱銷3.5萬顆!國賓大飯店人氣端午手工粽、端午禮盒預購開跑
台北國賓大飯店堅持手工古法包粽,每年熱銷顆數突破3萬5千顆,累積重量直達6噸,可見受到顧客與市場歡迎,堪稱飯店界端午手工粽的「第一指名」,送禮自用兩相宜!今年國賓延續往年熱銷的好味道,推出極具道地客家風情的「國賓御品雙味粽」與融合山珍海味裹蒸粽搭配獨家調製且遵循古法製作干貝XO醬的「頂級海陸粽XO醬禮盒」,為顧客獻上各有風味的節慶好滋味,即日起接受預訂,5/17開放提貨。

客家風味食材香入饌 洋溢寶島風情
「國賓御品雙味粽」台北國賓結合傳統與創新的概念,將客家美味融入其中,「客家梅干黑豚肉粽」以具代表性的客家食材梅干菜搭配黑豚肉,爽脆的口感與細嫩豬肉結合,展現獨特風情,再以香菇點綴傳遞經典滋味。傳統台式粽的美味,是許多人記憶中的家鄉味,「黑豚肉香菇粽」以脂肪比例勻稱的黑豚肉,滷煮至腴美不膩與干鹹菜脯搭配得恰到好處,搭配香滷入味的香菇,紮實的餡料、豐富的口感及淡淡竹葉香,洋溢寶島風情。

海陸雙饗尊榮禮讚 鹹香滋味欲罷不能
「頂級海陸粽XO醬禮盒」,內含大受好評的「舒肥和牛粽」、「頂級鮑魚粽」及兩瓶國賓獨家調製且遵循古法製作的「干貝XO醬」。其中「舒肥和牛粽」結合中西合璧創意手法,軟嫩入味的和牛臉頰肉、干貝、洋菇、鮮冬菇、九層塔以荷葉包裹,選用頂級食材真材實料包裹,入口噴香柔嫩,和牛的迷人風采深深擄獲饕客刁鑽味蕾。

「頂級鮑魚粽」精選口感Q彈南非活鮑及膠質豐厚的花膠筒,另外將肝腸、臘腸經過爆香逼出油脂後與老糯米拌炒,並加入花菇及北海道干貝,層層粽葉緊緊包裹著口感一致的海陸珍味,所有頂級鮮味全被米飯吸收,香軟糯米飄逸淡淡荷葉清香,完全吸收肝、臘腸的鹹香精華。「國賓嚴選干貝XO醬」嚴選各式食材,有甜度較高的日本干貝、金華火腿與其他香料等,細火慢炒製作而成,無論是拌麵佐飯或搭配其他菜餚,皆能增添微辣的口感,不僅香氣十足,鹹味與辣味更是平衡得恰到好處。

節日應景禮盒包裝 古法製作帶來好滋味
除了美味佳餚,國賓在包裝也同樣格外用心,「國賓御品雙味粽」特別選用具重複使用及保冷功能的粽情香冰袋包裝,除了傳遞環保概念也兼具美觀。「頂級海陸粽XO醬禮盒」以龍舟意象設計,端陽送禮盡顯尊榮。各式粽禮以國賓一貫堅持的用心與品質遵循古法手工製作,為消費者獻上各有風味的多款節慶好滋味。