根據日媒《PRESIDENT Online》報導,長輩普遍認為肉類與牛奶屬於高脂、高膽固醇食物,因此避而遠之。然而和田指出,這種觀念其實是錯誤的,因為這些食物正是維持免疫功能與肌力的重要來源。如果長期攝取不足,不僅肌肉會流失,還可能因此過度依賴藥物、影響生活自理能力。
和田特別推薦一個簡單但有效的做法,就是「每天喝一杯牛奶。」他解釋,牛奶含有豐富的蛋白質、鈣質、脂質與多種微量營養素,甚至還含有合成免疫細胞所需的膽固醇,對延緩老化非常有幫助。尤其對牙口不佳、胃口不好的長輩來說,牛奶是最容易攝取且幾乎不需咀嚼的營養來源,可說是「最全能的飲品」。
他強調,真正讓人變健康的不是吃藥,而是營養、免疫與日常的快樂感。中老年人若想活得更年輕、身體更好,應從「每天一杯牛奶」開始,補充關鍵營養素,幫助身體機能穩定、抵抗老化侵襲。