中秋烤肉「冷門隱藏版神物」曝光 蔥油餅也上榜!全網搶朝聖:我要抄作業

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下週將迎中秋連假,如今烤肉賞月環節有新創意,示意圖。(翻攝自pixabay)
下週將迎中秋連假,如今烤肉賞月環節有新創意,示意圖。(翻攝自pixabay)
文|高皓筠

下週將迎中秋連假,如今烤肉賞月環節有新創意,近日就有1名網友發文透露,覺得烤肉真正好吃的不是肉,而是「莫名其妙被丟上去的東西」,也好奇問大家心目中的創意食材是什麼,貼文一曝光,釣出大批老饕分享私藏菜單。

1名網友在Threads以「中秋烤肉真正好吃的,有時候根本不是肉」為主題發文,坦言「莫名其妙被丟上去的東西」反而意外好吃,也好奇問「大家有沒有什麼很冷門但烤了超好吃的東西?我要抄作業。」

貼文一曝光,釣出大批老饕分享私藏菜單,有人推薦將金針菇撕碎後放進鋁箔盒,再加入奶油、胡椒鹽,有預算的話還能加干貝一起烤;另外也有網友分享,「冷凍印度烤餅」「微波白飯加乳酪絲做焗烤飯」,還有超另類的把冷凍蔥油餅丟上烤網,原以為會失敗,沒想到好吃程度驚為天人「這東西真的好吃」。

另外也有網友分享冷門名單更是五花八門,包含「北海鱈魚香絲」「洋蔥圈中間放吐司丁蓋上起司片,鋁箔或錫箔隔著烤網」「從小是魚餃狂,所以烤肉會烤魚餃、蝦餃之類的,烤完皮會乾乾脆脆的很好吃」「買現炸三角油豆腐直接烤,表皮有點酥再刷烤肉醬,再烤一下就非常好吃」「烤鳳梨超好吃(會變很甜)。」

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