白蘭地

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《酒誌》烈酒界的「渣」男來了!義大利「渣釀白蘭地」POLI Grappa總裁來台品酒會
汽車鐘錶
《酒誌》烈酒界的「渣」男來了!義大利「渣釀白蘭地」POLI Grappa總裁來台品酒會
2024.08.08 16:52
來自義大利獨特的Grappa「渣釀白蘭地」,你喝過了嗎?
搭肉燥飯喝的酒!台南4間預約困難酒吧齊聚香格里拉推出16款府城特調 6月起全台巡迴客座
美食旅遊
搭肉燥飯喝的酒!台南4間預約困難酒吧齊聚香格里拉推出16款府城特調 6月起全台巡迴客座
2024.06.16 10:57
台南是美食之都,也是一座適合酒精路跑的城市。恰逢府城400週年,台南遠東香格里拉以「微醺時光:再現府城風華」為主軸,將在地「預約困難」酒吧齊聚一堂,推出全台巡迴客座調酒活動,以鹽、糖、米、果乾為題,共計16杯全新調飲獨家致獻,錯過這次就很難喝到。
【2024酒誌】烈酒世界報你知 除了威士忌,還有哪些烈酒?
美食旅遊
【2024酒誌】烈酒世界報你知 除了威士忌,還有哪些烈酒?
2024.01.09 05:57
烈酒跟靈魂是同一個字,是因為它像靈魂一般,必須昇華才能獲得?還是人類喝得太多,就會靈魂出竅呢?除了威士忌,烈酒世界等待您來好好探索。
十大烈酒品牌新年穿新衣 年節餐桌多了「它」就有超強喜慶感
美食旅遊
十大烈酒品牌新年穿新衣 年節餐桌多了「它」就有超強喜慶感
2024.01.01 22:37
威士忌、白蘭地、龍舌蘭等烈酒品牌碰上農曆新年,不約而同換上節日新裝,有的裹上華人最愛的金紅色喜慶衣裳,有的以甲辰龍年為題強化設計,有的與廟宇結合祈福求平安,有的推出特殊紀念年份,雖然大部分只改包裝不換酒,但年節餐桌上只要有了這一瓶,喜慶感馬上節節升高。
【試吃筆記】「雞湯大叔」人氣剝皮辣椒雞強勢回歸! 加碼珍貴雞松阪、特製嘉義雞肉飯
美食旅遊
【試吃筆記】「雞湯大叔」人氣剝皮辣椒雞強勢回歸! 加碼珍貴雞松阪、特製嘉義雞肉飯
2023.10.10 05:57
用全雞和大量蔬果熬湯底的火鍋店「雞湯大叔」,10月起讓季節限定的剝皮辣椒雞湯強勢回歸,不僅喝來辛辣夠味,裡頭的雞腿肉還有先香煎過。這次更推出少見的雞松阪肉讓客人嘗鮮,主食還能升級成特製嘉義雞肉飯,至於味道像不像?往下看就知道了。
【酒誌】風味的打磨與拋光
美食旅遊
【酒誌】風味的打磨與拋光
2023.08.25 05:58
過桶熟成,是威士忌產業近年來最重要的趨勢。這種工藝,可以在原有風味上增加更豐富的變化。而隨著「蘇格蘭威士忌協會」於2019年放寬法規,讓品牌可以大膽進行各種創意與實驗,帶領蘇格蘭威士忌進入全新世代。
台北文華東方酒店攜手軒尼詩玩跨界 推出期間限定聯名微醺下午茶、甜點與住房專案
美食旅遊
台北文華東方酒店攜手軒尼詩玩跨界 推出期間限定聯名微醺下午茶、甜點與住房專案
2023.06.12 10:57
「台北文華東方酒店」近期攜手全球干邑領導品牌軒尼詩(Hennessy),不僅從即日起至6月底前,於一樓「青隅」獻上跨界聯名的「軒尼詩X.O微醺干邑下午茶」,酒店更同步推出「微醺城市.淬鍊經典」住房專案,凡入住即可獲贈專屬迎賓禮,干邑愛好者務必把握機會,錯過不再。
【兔年開運酒(下)】設計師招財兔公仔、浮誇開屏 新年超體面推薦10款烈酒禮
美食旅遊
【兔年開運酒(下)】設計師招財兔公仔、浮誇開屏 新年超體面推薦10款烈酒禮
2023.01.21 07:57
每當接近農曆年,烈酒的禮盒都推陳出新,無論是與藝術家、設計師跨界合作,或是禮盒本身的喜氣與華麗,都讓人目不暇給,以下介紹10款值得你帶出場炫耀一番的威士忌、白蘭地禮盒,兔年走路有風!
【2023酒誌】讓人生精彩飛翔 古今英雄皆沉醉的馬爹利干邑
美食旅遊
【2023酒誌】讓人生精彩飛翔 古今英雄皆沉醉的馬爹利干邑
2023.01.10 05:28
英國著名文學家塞繆爾•詹森(Samuel Johnson):「那些渴望成為英雄的人,就得飲用白蘭地。」而白蘭地中最珍貴的當然就是干邑!保樂利加集團下的馬爹利(Martell),1715年由貴族尚.馬爹利創建於干邑鎮,跨越3個世紀,為歷史最悠久的頂級干邑酒廠。
【2023酒誌】干邑白蘭地的六大產區
美食旅遊
【2023酒誌】干邑白蘭地的六大產區
2023.01.10 05:28
還在喝威士忌嗎?改喝干邑白蘭地吧!它甜美柔滑的風格,在歐洲常做為餐後酒,幫助消化,但我認為無論是純飲,或是做雞尾酒,常常令人無法抗拒,更何況,現在想買一瓶年份干邑白蘭地,價格絕對比威士忌可愛喔!
馬爹利偕凱華樓開宴 東西交融沉浸式體驗讓干邑美饌火花激盪
美食旅遊
馬爹利偕凱華樓開宴 東西交融沉浸式體驗讓干邑美饌火花激盪
2022.11.22 11:13
為了讓干邑能夠在各個領域激盪出更多火花,全球知名法國干邑品牌「馬爹利」 (MARTELL)曾透過VR科技打造視覺與味覺的尚堤莊園之旅,亦曾與國際時尚服裝設計師合作,演驛獨特的法式時尚品味。
法國白蘭地品牌「聖雷米」攜手「興波咖啡」 推兩款「台北限定」白蘭地咖啡
美食旅遊
法國白蘭地品牌「聖雷米」攜手「興波咖啡」 推兩款「台北限定」白蘭地咖啡
2022.09.21 09:57
除了純飲酒,現今將酒加入各式軟性飲料中調製才是風潮。法國白蘭地品牌「聖雷米」(St-Rèmy) 推出了「St-Rèmy Café」全球性計畫,設計出五款在家就能輕鬆調製的白蘭地咖啡配方,並同時在世界各國進行聯名企劃。而台灣的聯名夥伴正是曾獲得「世界最佳咖啡館」的「興波咖啡」。
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