清粥小菜

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【這群記者(有片)】社子超人氣夜間部美食!全米酒薑母鴨、隱藏版阿嬤味清粥小菜、夜市老牌Q皮水餃
美食旅遊
【這群記者(有片)】社子超人氣夜間部美食!全米酒薑母鴨、隱藏版阿嬤味清粥小菜、夜市老牌Q皮水餃
2024.11.27 20:01
社子屬於台北士林區,美食光環卻被鄰近的士林夜市掩蓋。這回我們邀請飲食作家毛奇,帶著我們挖掘入夜後,人氣爆棚的社子夜間部美食。包含用全米酒燒出強大氣場的薑母鴨、藏在巷子民宅裡,很有阿嬤味道的清粥小菜,以及社子夜市裡最資深的Q皮水餃攤。
【堅尼地城】西環人都知道的老粥舖!「卓記正宗粥品」配粥神器吃了還想吃
美食旅遊
【堅尼地城】西環人都知道的老粥舖!「卓記正宗粥品」配粥神器吃了還想吃
2024.11.03 05:49
美食江湖云:「西環人,無人不識卓記。」坊間傳聞老字號的卓記粥品,位在士美菲路街市熟食中心內的這間才是正宗老店。士美菲路街市鄰近堅尼地城港鐵站,交通十分便利,二樓的熟食中心裡臥虎藏龍,「誠記」的沙嗲牛肉麵、「雞煲」的啤酒火焰雞煲都是排隊美食,「卓記正宗粥品」同樣遠近馳名,一大早想吃粥來這就對了!
自助餐沒魚沒肉還越吃越貴 「老闆1句話」妹子傻眼:壓榨年輕人
時事
自助餐沒魚沒肉還越吃越貴 「老闆1句話」妹子傻眼:壓榨年輕人
2024.09.27 18:32
民眾外出吃自助餐多多少少吃過悶虧,遇到看心情不看菜色計價的老闆,總會吃得一肚子火。一名妹子就在Dcard抱怨,住處附近一家古早味自助清粥小菜,明明每次去菜量都夾得差不多,價格卻越來越貴,不爽到她某次結帳直接質問老闆,結果老闆1句話讓她瞬間傻眼,直呼現在老人怎麼會有這種壓榨年輕人的想法?
【2024米其林必比登】台北共43家入選!6家新面孔囊括滷肉飯、芋頭米粉、清粥小菜、蛋餅、炒飯和墨西哥TACO
美食旅遊
【2024米其林必比登】台北共43家入選!6家新面孔囊括滷肉飯、芋頭米粉、清粥小菜、蛋餅、炒飯和墨西哥TACO
2024.08.20 18:14
米其林指南近年深耕亞洲,特別注重挖掘街頭小吃,並以「必比登Bib Gourmand」為名,推薦「物有所值」的美食。《臺灣米其林指南2024》8月20日公布必比登名單,2024進入評選的四個城市:台北、台中、台南、高雄,各有許多在地美味入榜,其中台北共有43家名列金榜,其中有6家新入選,新面孔包括滷肉飯、芋頭米粉、清粥小菜、蛋餅、炒飯和墨西哥TACO。
【獨家】【零下雪地的熱戀】蜜遊日本滑雪打卡 瑞瑪席丹陪新歡吃粥催情
娛樂
【獨家】【零下雪地的熱戀】蜜遊日本滑雪打卡 瑞瑪席丹陪新歡吃粥催情
2024.02.20 05:58
混血女星瑞瑪席丹近來運勢起飛,除與巨星合作外,身邊也出現新男伴,人氣澳式早午餐咖啡店老闆Andy,日前兩人再次相約大嗑清粥小菜又被本刊巧遇,餐畢男生送女方返家,卻連車都沒下,檯面上就像兩人堅稱的「彼此僅是朋友」,但似乎還一起去日本滑雪,共譜零下雪地的熱戀。
超貴清粥小菜!她夾一盤破百 問店家才知「魔鬼藏在湯匙裡」
時事
超貴清粥小菜!她夾一盤破百 問店家才知「魔鬼藏在湯匙裡」
2021.09.30 11:50
很多人都愛宵夜來份清粥小菜,但價錢到底怎麼算的,始終是個謎!不過,有一位女網友就分享,自己僅夾一些清粥小菜,價錢卻不便宜,她認為自己被當盤子,因此不滿詢問店家計價方式後,才得知原來「盛菜湯匙大有學問」。
【全文】《打烊時刻》瑞士官方資助 妮可挖掘台北深夜庶民生活
娛樂
【全文】《打烊時刻》瑞士官方資助 妮可挖掘台北深夜庶民生活
2020.01.19 13:24
「我們是德國來的學生,請問可以在這裡拍片嗎?」靠著寫在筆記本上的幾句中文,瑞士導演妮可富格勒(Nicole Vogele)在台北拍了紀錄片《打烊時刻》,獲頒盧卡諾影展評審團特別獎,也入選金馬國際影展「聚焦瑞士」單元。
嘗遍台式清粥小菜 她說西方人最怕臭豆腐和皮蛋
娛樂
嘗遍台式清粥小菜 她說西方人最怕臭豆腐和皮蛋
2020.01.19 13:24
瑞士導演妮可富格勒(Nicole Vogele)在台北拍了紀錄片《打烊時刻》(Closing Time),體驗到台北的人文風景和飲食文化。她坦言,最大的文化衝擊是食物,比方臭豆腐、皮蛋等,「每樣我都吃了,但如果說我喜歡,那就是在騙人。」
【餐飲界鋼鐵人4】他的倔強是五月天給的 慘賠700萬學會謙卑
財經理財
【餐飲界鋼鐵人4】他的倔強是五月天給的 慘賠700萬學會謙卑
2020.01.16 10:54
故事如果在這結尾,會是勵志的老店重生,偏偏潘威達想開的不只是餐廳。香連生意好轉了,寧夏夜市很多攤販尋求他協助轉型,以往只能在課本裡找存在感的他,突然成為老店救星,有了拯救眾生的使命感。2010年他開另家公司「覓食餐飲」,專做餐飲業的管理顧問與行銷。
阿啄仔深夜誤闖清粥小菜店 老闆為何不讓他們內用?
娛樂
阿啄仔深夜誤闖清粥小菜店 老闆為何不讓他們內用?
2020.01.16 06:00
瑞士導演妮可富格勒(Nicole Vogele)以台北夜間生活為主題、拍成紀錄片《打烊時刻》(Closing Time),影片主場景是士林社子島中正路的「阿嬌清粥小菜」店,由此延伸至附近的街坊店家,例如機車行、刺青店、製作床墊的店鋪和附近的公園等。
清粥小菜「無名子」無預警歇業 房東:沒漲租
時事
清粥小菜「無名子」無預警歇業 房東:沒漲租
2019.03.22 13:47
台北市復興南路二段過去有「清粥小菜一條街」的封號,其中創始店「無名子」近日無預警歇業,讓許多人惋惜不已。