企劃特輯【職人品酒特輯】威士忌專家胡毓偉 帶你找尋一喝入魂的Soulmate
2021.01.06 09:32
被業界稱為「包桶乾爹」的胡毓偉,是古華酒展辦得有聲有色的重要推手,也是格登費雪「飲學計畫」創辦人、知名品酒專欄作家,威士忌品飲資歷超過15年。在各家酒廠精銳盡出的年節時分,原本要請他推薦值得入手的威士忌,但他認為只取一瓢飲太難,「不如我們把威士忌比喻為人,哪一款的個性你覺得有趣,就入手吧!」
美食旅遊【酒誌】天使瀑布蒸餾法 直擊蘇格蘭費特肯威士忌蒸餾廠
2019.10.26 08:58
「威士忌中的獨角獸」費特肯威士忌今年才在台灣上市,我極其幸運在今年受邀訪問了這家精品酒廠,而且也用最快的速度跟讀者分享。
美食旅遊【威士忌獨角獸(上)】來自傳奇英首相家族 費特肯從歷史跨進現代
2019.10.25 08:58
「威士忌中的獨角獸」費特肯威士忌今年才在台灣上市,我極其幸運在今年受邀訪問了這家精品酒廠,而且也用最快的速度跟讀者分享。
美食旅遊【威士忌獨角獸(下)】酒質為何超純淨? 全靠天使瀑布的澆灌
2019.10.25 08:58
費特肯還有什麼令人驚訝之處?當您品一口費特肯威士忌,會發現它的酒質居然如此純淨!
美食旅遊還好資深威士忌肯服「老」 酒迷一喝便入坑
2019.05.01 16:57
這一陣子台灣威士忌市場,高年分單一麥芽蘇格蘭威士忌精銳盡出,樂得酒迷笑呵呵,「老」這件事套在威士忌身上,還真有令人專情的本事。