新城

提到全台灣最好吃的臭豆腐，不少人的口袋名單中一定有花蓮玉里的橋頭臭豆腐，不過花蓮人心目中的好吃臭豆腐可不只這一間。這次我們從歪嘴雞朋友的名單與網路評論中，海選出5間必吃臭豆腐店，從3次油炸、炭烤、撒韭菜、辣蘿蔔乾或孜然辣椒，每家都有獨門特色，一天連吃好幾家也不膩。

位於花蓮新城的「花中傳奇臭豆腐」，可追溯至近70年前來自江西的老兵謝雲山，當年他來到台灣，為了餬口飯吃，先在新北深坑臭豆腐店幫忙，學到靈魂滷水後，便到花蓮中學等地擺攤叫賣。謝雲山以蔬菜加中藥材製作的滷水，為臭豆腐賦予濃郁臭香與清新豆味，加上外酥內嫩的油炸功夫，獲得附近軍營長官與街坊鄰居喜愛，很多肩膀有兩、三朵梅花的人，開著黑頭車來買。

又一所大專院校停辦！花蓮縣新城鄉大漢技術學院董事會昨（20日）經決議，將於113學年度進行停招停辦、安置師生，並做轉型發展規劃，今（21日）已於校務會議報告。

花蓮縣新城鄉嘉里四路一棟民眾今（24日）下午3時許發生火警，警消獲報後先救出6旬婦人，隨後救出2名幼童及1名7旬老翁，2孩被救出時已無生命跡象，經送醫後宣告不治，2名長者仍在加護病房搶救中。

花蓮縣新城分局富世派出所一名員警今（10日）在臉書匿名粉專「靠北police」爆料，指出她日前兩度舉發無照駕駛的民眾，卻遭對方恐嚇「讓你死」，為此她也提出告訴，未料該民眾竟找了議員和民代來「關心」，甚至威脅她如果堅持提告的話就會把她和所長都調走。對此，新城警分局和被點名的民代也做出回應。

不認識胡文偉教練的人，還以為他是老屋收藏狂，畢竟他不只著眼於改造廢棄幼兒園，近來連整棟舊台電大樓都租下了。走進黃橘相間的「新城藝術電力公司」，我開始明白教練所說的文創，是從地方「長」出來的、每一件都是很在地的事。

「如果可以，我想慢慢點亮新城的每個陰暗角落。」眼前的「豆花兒」是胡文偉教練的最新據點，老屋前身是一間畫室，經過胡教練和夥伴們一起整理後，擺上小學課桌椅，變成一間復古的豆花店，只賣3種口味的豆花。

「教練好！獨木舟基地」這名字取得真好。步入花蓮新城國小附近的街道，偶然遇見練完棒球的孩子，對著胡文偉直喊：「教練好！」這三個字儼然成為當地的特殊口號。這次我跟著四位「教練」來到太平洋學習划獨木舟，更是別具意義。

「教練好！」花蓮新城這些原住民孩子喊的，是數年來陪伴他們課後時光、練習棒球的胡文偉教練。「教練好！」我喊的是這次教我划獨木舟、駕駛沙灘車的幾位年輕教練。10年過去，練習曲的孩子長大了，有的移居北部求學或工作，有的選擇來到非出生地、非故鄉的新城深耕。因為胡教練埋下的種子發芽了，長大的孩子們也成為帶著我玩海衝沙的熱血教練。

亞洲水泥在花蓮縣新城礦區礦業權獲經濟部核准展延20年，引發當地居民不滿提起訴訟，纏訟5年至今，一審判決亞泥敗訴，亞泥提起上訴，昨（16日）最高行政法院宣判駁回上訴，確定撤銷展延權；對此，經濟部表示，依《礦業法》規定，此案目前回到申請展延的狀態，不影響目前的採礦工作，無需停工。

因臨近太魯閣國家公園，花蓮新城鄉也愈來愈熱鬧，不但老店常年受人歡迎，也出現一間賣麻辣鍋的新餐廳，沒有四川麻辣般的過度重油，也沒有台式麻辣的過甜，有著一己獨特的滋味，入口微麻的香氣，相當誘人。

百年日式老屋的老照相館，諾亞方舟造型的天主堂，散步於花蓮新城村裡，有種時光倒流的懷舊氛圍。