企劃特輯【波爾多紅酒桶特輯】艾柏迪18年特仕版威士忌 新品限量登台
2020.12.01 10:02
來自「水神之池」的艾柏迪酒廠,去年底在西歐市場發表了第一款紅酒桶過桶的15年法國波爾多玻美侯區(Pomerol)紅酒桶,獨特而多層次的香氣與口感獲得一片好評,今年則以18年法國波爾多波雅客區(Pauillac)紅酒桶接力上市,想品嘗冬日中的法式風情可不能太猶豫,全台限量,只有3,000瓶。
企劃特輯【聊錶艾意企劃特輯】名錶與威士忌交織的黃金時刻
2020.10.06 09:45
璞玉經過工匠的精雕細琢,方能成為令人讚賞的寶玉。而威士忌與腕錶工藝,則須要透過獨到的眼光鑑賞,方知其中的匠心精神與迷人故事,《鏡錶誌》首次將威士忌與錶結合,9/22(二)在鐘錶大腕三寶亨得利名錶旗艦店舉辦《聊錶艾意VIP品鑑會》,特別邀請專業鐘錶評論家Kyo孫德銘與大盛酒品總經理張德武先生,用三款美酒、五品美食、六款美錶,與一眾雅士一起度過一個純粹美好的黃金時刻。
美食旅遊【酒誌全文】直擊帝王之家 王的故事
2020.03.14 10:58
說到調和威士忌,台灣消費者總是興趣缺缺:「什麼,不是Single Malt!」事實上,調和才是真功夫所在,而且不是單桶的Single Malt也是要調和啊!知名威士忌專家Dave Broom就曾說:「調和威士忌無關風土,它與時代息息相關,而它的風味也代表著這個時代的氣息。」今天就讓我們來感受帝王(Dewar's)威士忌「王的故事」所散發的氣息。
美食旅遊【2020酒誌】水神之池 流載敬畏 艾柏迪酒廠的使命與初心
2020.01.06 15:58
以一份對威士忌的傳承使命為初心而誕生的艾柏迪(Aberfeldy),座落在蘇格蘭高地中心點,在風景如詩如畫的靜謐山谷中,一邊欣賞樺木溪流,一邊品嘗以富含礦物質和黃金沉澱的溪水釀製的艾柏迪威士忌,一路走來,人生中那些寶貴的時刻、寶貴的人,仿若微電影一般,在腦海中放映著。
美食旅遊【2020酒誌】艾柏迪16年單一麥芽威士忌
2020.01.06 15:58
比起其他單一麥芽威士忌,艾柏迪有更多「金光閃閃」的女性元素,除了水源流經黃金礦脈的皮提里河(Pitilie)之外,首席釀酒師Stephanie McLeod也是威士忌業界幾位知名的女性領袖人物之一。就連品牌大使Georgie Bell也是一位傑出女性,她曾表示:「威士忌雖是傳統的男人酒,但不代表女性對威士忌就沒興趣。在蘇格蘭,女性很久以前就投入產業,在不同的崗位付出。」
企劃特輯【明星過聖誕特輯】周曉涵:拿艾柏迪金磚去現就對了!
2019.12.11 10:39
聖誕節開Party準備什麼最能驚豔全場?偶像劇女神周曉涵說:「我還滿常拿艾柏迪12年單一麥芽蘇格蘭威士忌金磚特仕版出去現的耶!」光是它的金磚外型就讓大家尖叫連連,很多不太喝威士忌的姊妹原本因為包裝去買,然後可能怕對我不好交代就喝喝看,結果一喝成主顧。