James Sharman

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好丘聯手英國鬼才主廚James自製燻鮭魚、肉品與起司 新口味貝果堡週末單日熱賣100顆
美食旅遊
好丘聯手英國鬼才主廚James自製燻鮭魚、肉品與起司 新口味貝果堡週末單日熱賣100顆
2022.07.07 06:57
台灣貝果品牌「好丘」聯手英國鬼才主廚James Sharman,以「Real Food真食概念」,一次推出10款新口味貝果堡,而一向喜歡動手做些什麼的James,這次也不例外,為了自製醃燻肉品和鮭魚,特別打造煙燻箱,他自豪地說:「燻出來的鮭魚是全台灣最好吃的!」
麻辣鍋、麵茶、杏仁、土芒果 這裡的調酒很接地氣
美食旅遊
麻辣鍋、麵茶、杏仁、土芒果 這裡的調酒很接地氣
2020.01.30 16:57
「The Tavernist」餐廳廚藝總監James Sharman來台灣愛迺夜市,餐廳旁的酒吧「The Tavernist, The Bar」首席調酒師游凡毅(Ben)的調酒畫風也接地氣,把我們愛吃的麻辣風味變成熱調酒「Red Hot our Pot」。
開工前欠酒精 用時髦調酒一次補滿
美食旅遊
開工前欠酒精 用時髦調酒一次補滿
2020.01.29 16:57
滴答、滴答,時光飛逝,農曆年假倒數中,如何把握慵懶時光?在「The Tavernist, The Bar」手指點點,以冷暖調酒、濃郁料理提振開工心情,是此題正解。