
不少上班族習慣每天喝咖啡提神,尤其到了下午精神不濟時,更需要靠一杯咖啡撐過工作。家醫科醫師許書華表示,若發現自己越來越離不開咖啡,甚至不喝就容易疲倦,恐是陷入惡性循環的訊號,白天依賴咖啡因提振精神,也可能影響夜間睡眠,導致隔天更疲累。
許書華在臉書粉專提到,白天工作時感到疲倦,與大腦中的「腺苷」有關。隨著疲勞程度增加,腺苷會持續累積,當累積到一定程度,就會與受體結合,產生疲憊的感覺。而咖啡之所以能提神,是因為咖啡因的部分結構與腺苷相似,能與腺苷競爭受體,讓大腦誤以為不會累。
許書華提醒,若已經習慣喝咖啡,一旦沒喝就覺得特別疲累,留意是否陷入惡性循環。白天精神不佳而依賴咖啡提神,咖啡因可能影響夜間睡眠,隔天更疲倦,進而再次靠咖啡因支撐。出現上述狀況時,應適度減少咖啡因攝取,並重新檢視整體作息與睡眠狀況,避免只靠咖啡掩蓋疲勞問題。
此外,適量喝咖啡也有益身心健康。基因醫師張家銘曾表示,2025年一篇刊登於《Scientific Reports》的研究顯示,引用咖啡或茶後,正向情緒會明顯提升,感覺更開心、有活力、滿足,效果最好是在起床後兩個半小時內飲用,所以早晨喝咖啡,不只幫助提神,同時幫心情加分。不過若感覺焦慮或憂鬱,咖啡不是解方,頂多是「助攻」,想要穩定情緒,仍要靠睡眠、運動、人際互動,必要時還需專業協助。
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