【台中忠信市場】嘸甘退休的阿水兄 怕老客人找無人買菜

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擺攤近50年的「阿水兄、阿水嫂菜攤」,日日守在忠信市場入口處,提供新鮮葉菜給來來去去的民眾。
擺攤近50年的「阿水兄、阿水嫂菜攤」,日日守在忠信市場入口處,提供新鮮葉菜給來來去去的民眾。
「阿水兄、阿水嫂菜攤」在台中忠信市場入口處擺攤近50年,77歲的阿水兄每天騎著改造的菜車載來小白菜、A菜、菠菜、小芥藍、地瓜葉等蔬菜,各式蔬菜用塑膠籃、塑膠袋裝盛擺在地面就開賣。
阿水兄的菜攤上其實沒有什麼名貴蔬菜或罕見食材,用塑膠袋、塑膠籃隨意裝著小白菜、A菜、菠菜、小芥藍、地瓜葉,鐵盆裡泡著水的蛤蜊和蜆仔就擺在地面,這個菜攤樸素平凡不得了,但是整個早上就是有客人來來去去地來買菜,或和阿水兄、阿水嫂閒聊。
一賣就是半世紀年的「阿水兄、阿水嫂菜攤」,忠實駐守在忠信市場入口處。
可以留住老客人,其實正是一份老攤與老頭家待人的心意。明明是菜攤,但還賣著蛤蜊和蜆仔,阿水兄說:「這是為了方便客人買菜瓜可以配炒啦。」這裡的熟客也知道,阿水兄會為客人現削玉米粒、教客人挑選大瓣辛辣的雲林蒜頭,阿水嫂還會幫老客人搭配每日青菜,親自騎單車送菜到家。
孩子早就長大各自成家立業,阿水兄、阿水嫂早就都可以退休清閒度日,但他們的孩子們無論如何都勸不動他們退休。阿水兄說:「我不甘退休啦,因為都還是有老客人會來買菜。」

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