眼前這棟日式黑瓦、圓形牛眼窗的日式老屋，想不到它竟是置身在新北市三峽的山區裡，位於「熊空茶園」山下的「大寮茶文館」，說起它的歷史，得從1899年台灣農林前身「日本三井合名會社」說起，當年日本人在北台灣大規模開闢茶園，同時也在三峽竹崙地區設立「大寮茶場」，在此大量種植的阿薩姆茶樹，製作出聞名的「日東紅茶」，也是台灣紅茶先驅。
在三峽日式老屋裡 喝一杯野放茶
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三峽山區裡一棟日式黑瓦、圓形牛眼窗的日式老屋，述說出日治時期，三峽曾是知名「日東紅茶」的生產地，如今遊客可以在老屋裡，喝一杯歷經歲月淬煉的野放老茶。
眼前這棟70多年歷史的「大寮茶文館」，是當時日本場長宿舍，如今變成充滿古樸風韻的品茶空間和茶文化館。小小空間裡有3間懷舊茶座，佈置地高雅舒適，平時茶文館裡不定時進行與茶有關的藝文展覽，也陳列台灣各地茶葉的聞香瓶，讓遊客除了來此享受老屋閒散時光外，也對茶有些了解。
茶架上擺放著一罐罐野放茶，讓我有些好奇，詢問下才知道，早在台灣1970年代時期，因當時人力、匯率等生產成本過高，造成三峽茶園長時間休耕，一些老茶樹自此無人管理，這些老茶樹如野放般，優勝劣敗下長得高大、葉片厚實飽滿，自然生態下成長的野放茶，讓泡出來的茶具有獨特香氣及甘甜。
在「大寮茶文館」內你可以安靜地泡壺有機茶、搭配茶食，靜享老屋的美好；也能走到戶外庭院裡享受冬陽，欣賞百年荔枝樹的茂盛枝葉；抑或漫步於前方的觀光茶園，循階梯而上，兩旁種植著櫻花，步行幾分鐘就能從茶園上方俯看整個園區。
由於目前日式老屋空間有限，台灣農林又再將一旁二層水泥老屋改建為二館，2樓為辦公室、1樓做為禪意茶席，保留舊有質樸的磨石牆，日式疊蓆空間，一旁引天光入室，大面窗景是毫不矯揉造作的庭園景致，透過一旁的花藝盆栽和字畫，讓人不知不覺放慢腳步、心情自然沉澱下來。
大寮茶文館
- 地址：新北市三峽區竹崙路142巷2號
- 電話：02-2668-1928、02-2672-6569
- 時間：10：00～17：30
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