【雞不可失番外篇】高材生轉有機農 他自嘲:「我沒有腦袋啊」

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新南田董米團隊成員包括張家昀(左起)、林哲安、洪啟哲與周雅淇,4個年輕人拍照時還會擺出搞笑動作,相當逗趣可愛。
新南田董米團隊成員包括張家昀(左起)、林哲安、洪啟哲與周雅淇,4個年輕人拍照時還會擺出搞笑動作,相當逗趣可愛。
採訪初時,林哲安說:「我們團隊有4個人,我的故事是他們一起撐起來的,靠我一人不可能做到。」4個不到30歲的高材生,讀不同的科系、學校,卻因為喜歡大自然、關心生態保育,逃離天龍國,在蘭陽平原做他們認為最重要的「鳥」事。
新南田董米老闆林哲安與綽號「喜德」的洪啟哲一人揹著一箱壓縮成粒狀的米糠,沿著田埂橫行,奮力把米糠往田裡撒。「喜德你加油一點!哲安都撒完了。」張家昀與周雅淇站在一旁馬路,看著這場勝負已定的比賽,笑得開懷。他們4個人沒人是農家子弟出身,雖然務農已經2年,有些動作還是生澀了些。
他們都不是土生土長宜蘭人,卻都在為守護蘭陽平原的水田而努力。2014年,23歲的林哲安為了保育水田,創立了新南田董米。2017年他拉了另外3個人加入團隊。
農暇時4個人會帶著望遠鏡、相機,在自家田邊觀察來過冬的候鳥。
張家昀是林哲安女友,畢業於台大生命科學系,那時工作剛好到一個段落,「這邊需要人手,所以我就過來了。」擔任護理師的周雅淇是林哲安台大自然保育社的學妹,被他一句「你忍心看這塊地就沒有了嗎」說動,放棄正職。

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