【白河蓮花季】不用湊一桌!一個人也可以吃光的蓮子套餐會員專區美食旅遊「美雅家具觀光工廠」是假日爸媽遛小孩與品嚐當季蓮子套餐最好的去處。文 童心怡攝影何宗昇主播智偉發布時間 2019.07.01 15:57 臺北時間更新時間 2023.09.12 20:30 臺北時間蓮子台南白河美雅家具觀光工廠已複製連結贊助本文已複製連結贊助本文白河想吃一頓蓮子大餐並不難,難的是大部分的蓮子餐都是桌菜,沒有湊到10人、8人很難點餐。不過,若來到「美雅家具觀光工廠」,就能在每年6到8月品嘗季節限定的「蓮子套餐」,不論1人、2人皆可預訂,再也沒有點桌菜吃不完的煩惱。美雅家具觀光工廠內的「花園廚房」提供特色簡餐。美雅家具這幾年轉型做觀光,工廠的一部分變成展示區,從家具的製造過程、歷年熱銷的家具精品,或是陳列於商品區的療癒玩具與家用品,都能讓遊客透過敲擊、觸摸,認識不同木頭材質製作出來的品質差異。戶外遊憩區擺上許多大型木製遊樂器材,不少爸媽帶小朋友來這裡就能玩上一整個下午。起初美雅家具決定經營「花園廚房」餐廳,就是為了服務遊客,許多人來玩一待就是半天,但方圓5公里都沒有餐廳,於是餐飲也變成玩樂中不可或缺的一環。這幾年詢問度超高的蓮子套餐,是期間限定,需要2天前預約,由6盤小菜與1道甜點組成,使用台南越光米製作的「荷葉蓮子飯」,撒上以慢火精燉的紅蔥油製成的魚鬆及蓮子,包進荷葉內一起快火蒸熟,每一粒入口的蓮子飯,吃起來都有荷葉的飽滿香氣。加入當季水果與蓮子製作的「柚香水果沙拉」,酸酸甜甜好滋味。(450元蓮子套餐菜色)汆燙過的「綠茶梅涼拌蓮藕」,冰鎮後淋上梅山綠茶梅的醬汁,吃起來清脆又開胃;「荷蘭豆蓮子炒時蔬」「蓮子香菇雞湯」「蓮子生菜鮮蝦鬆」「柚香水果沙拉」,每道菜都能大啖白河蓮子,一顆顆口感酥鬆、入口即化的蓮子,以及能品嘗到淡雅清香的蓮花冰茶,都讓我這頓蓮子餐吃得心滿意足。20190701館內有一面擺滿各種設計椅的展示牆。food002飯後最推薦到展示區旁的DIY教室動手做木工,小朋友不但能自己做小汽車和小飛機,還有深受大朋友喜愛的檜木筷。刨削檜木的過程中,能聞到檜木的香氣,光是這一點就很療癒。最後不只能帶回一雙親手做的筷子,還能把木屑帶回家,擺在衣櫥內當天然芳香劑。新推出的原木擴音裝置,不需充電就能當成桌上型喇叭使用。(1,980元/個)美雅家具觀光工廠地址:台南市白河區甘宅里101-1號 電話:06-681-7456營業時間:09:00~17:00,週一、二公休。門票:成人100元,半票50元,可折抵館內消費。 備註:蓮子套餐需2天前預約本新聞文字、照片、影片專供鏡週刊會員閱覽,未經鏡週刊授權,任何媒體、社群網站、論壇等均不得引用、改寫、轉貼,以免訟累。更多內容,歡迎訂閱鏡週刊、了解內容授權資訊。小心意大意義,小額贊助鏡週刊!贊助本文