日本最夯「Arabica Coffee」開在杜拜 居然有中東口味拿鐵

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與各地分店相似,採白色系列風格的店內主視覺。
與各地分店相似,採白色系列風格的店內主視覺。
全球最大購物中心「杜拜購物中心」很瘋狂,佔地超過一百萬平方米,面積約有200個足球場。裡頭店鋪超過1,200家,進入其中,可以逛上幾天幾夜都還走不完全部。不過這回我來到杜拜購物中心,幾乎那兒也沒去,只為一家咖啡店。
首間店在香港,來自京都的「Arabica Coffee」如今開進杜拜購物中心了。與原本在他處的店內設計差異不大,白色系為主,門口印上大大的LOGO店,僅用咖啡豆袋與簡潔風格裝飾。
室內銷售商品除了咖啡品項外,還新增甜點及糕點等。看似與他處差異不大,但點上一杯咖啡,可能就會發現趣味。照理來說「Arabica Coffee」在全球各地開店,咖啡口味應該相差不大,可是來到杜拜,順應當地人口味,每杯咖啡裡頭新增了奇特的「中東煉乳」。
白色的咖啡機打上LOGO,是該系列店家的招牌。
望遍全店不見「中東煉乳」是哪種牌子,何處得來?只能從義式咖啡機底下窺見每杯咖啡裡頭都被填上乳白色煉乳,入口咖啡自然少了苦澀,多了煉乳的甜味。本應該由鮮乳襯托的咖啡濃香,倒成了近似三合一咖啡的滋味,不太甜不太膩的奇特口感,奶香意外濃醇。連鎖咖啡品牌來到杜拜,也得為在地口味量身打造,這中東口味拿鐵,只有親身走訪才喝得到了。
熱拿鐵與冰拿鐵,都加上了煉乳,杜拜旅遊局笑稱這是「中東煉乳口味」。

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