【鐵人嬤炸醒兒4】她賭很大讓子買車補貨 子爭氣3年還清貸款

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張祐瑋繞了一大圈,才發現只有家人不離不棄,出獄後跟母親學手藝,如今已能獨當一面。
張祐瑋繞了一大圈,才發現只有家人不離不棄,出獄後跟母親學手藝,如今已能獨當一面。
文|王筱君攝影|陳俊銘影音|陳昱弼

張祐瑋慚愧地說:「在獄中久了,人情冷暖感受格外明顯,以前愛跟人稱兄道弟,但真正落難時,除了家人,還有誰會記得你?」32歲出獄後,現任妻子許嘉珮力勸他洗心革面,至少跟媽媽擺攤學一技之長。

「當了媽媽的副手,才知道靠勞力賺錢那麼辛苦,我們從一個晚上做1,500元開始拚,有時看別攤生意好,都很羨慕,好不容易等到他們公休日,心裡還暗自期待可分到一點人潮。」張祐瑋說。

張祐瑋(左)從擔任母親張靜怡(右)的副手做起,3年後就可獨當一面。
張祐瑋(左)從擔任母親張靜怡(右)的副手做起,3年後就可獨當一面。
現任妻子許嘉珮(左)不斷鼓勵張祐瑋(右),夫妻同心打拚。
現任妻子許嘉珮(左)不斷鼓勵張祐瑋(右),夫妻同心打拚。

慢慢的,張祐瑋心思都放在生意上,休假日他會約母親逛士林、逢甲夜市,不放過任何排隊鹽酥雞攤,邊吃邊思考學習別人的優點。過去,張靜怡是騎摩托車到鄰近桃園大園市場補貨,但不論菜色品質或價錢都不如中壢批發市場,張祐瑋慫恿母親投資自己買車,平日採購載貨,休假時還能載一家大小出遊。

凌晨打烊後,張祐瑋(右)簡單梳洗就趕赴桃園中壢批發市場,他不以價錢為考量,要求攤商開箱讓他選貨。
凌晨打烊後,張祐瑋(右)簡單梳洗就趕赴桃園中壢批發市場,他不以價錢為考量,要求攤商開箱讓他選貨。
這台補貨車是張祐瑋的「起家車」,開了15年仍十分珍惜。
這台補貨車是張祐瑋的「起家車」,開了15年仍十分珍惜。

張靜怡淡淡地說:「大家其實都不看好他,連我大姊都問:『要賭這麼大嗎?』總覺得一有車,他又會趴趴走,只有我決定賭一把!如果還救不回,就徹底死心。」誰也沒想到,張祐瑋不到3年就靠賣鹽酥雞還清車貸,雙手牢牢握住方向盤,猶如重新找回人生方向,「這台算是我的起家車,15年了我還捨不得賣。」

雞老闆鹽酥雞的蔬菜品質極佳,四季豆尤其鮮嫩,吃不到卡牙縫纖維絲。(玉米筍40元/份、杏鮑菇50元、花椰菜、四季豆/時價)
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