疫情警戒期間餐飲業首當其衝,但也有在患難中顯現的溫情。主打高檔粵菜的「享鮮餐廳」從6月底開始為第一線醫護人員提供便當,協理池碧珍說:「老客人要我們千萬不可以倒!既然疫情期間沒有辦法桌邊服務,我們就提供營養美味的盒餐,除了股東,也有很多是熟客用個人名義贊助。」不少知名企業行善不欲人知下,愛心便當竟然賣出3萬多個。
【外帶粵菜2】就像在家吃飲茶!「享鮮餐廳」「玉喜飯店」外帶8折 還能免下車取餐

3級警戒禁內用,讓許多飲茶發燒友少了樂趣,但其實許多餐廳仍提供外帶選項,台北的「享鮮餐廳」和「玉喜飯店」更推出鼓勵外帶的8折優惠,並在外帶餐具上下功夫,回家復熱口味不走鐘,一樣能很有儀式感。



除了盒餐,享鮮的單點熱菜也沒少,煲菜復熱後口味更香濃,精緻的港點也都能外帶,甚至推出「佛跳牆」「紅麴滷排骨」「甜薑豬腳」等冷凍包,回家炒個青菜煎個蛋,就能張羅一桌澎湃。只要提前半小時點餐,就能享有免下車取餐服務,要是真的懶得出門,也有多種外送平台可以利用。



位在台北捷運忠孝敦化站的「玉喜飯店」,川菜粵菜兼長,除了精緻港點,濃到黏嘴的「砂鍋土雞湯」和「剁椒魚頭」都是老饕必點。疫情期間除了單點,也有性價比極高的8折「防疫套餐」,還推出「麻婆豆腐」「青椒牛肉」「紅燒牛腩」等低溫真空包,當成囤糧也相當方便。



玉喜飯店黃經理表示:「我們在容器部分有多加注意,像是湯品類會多包幾層;還會用烘焙紙隔開紙盒和菜餚,就是希望餐點不要受外帶路程影響。」有同事就在3級警戒期間試著外帶,肉身實驗表示:「點心復熱後還原度很高,真的很像在家吃飲茶,而且預計4人份的菜,結果吃了2餐,我覺得以他的價位和品質來說,是外帶港點類最划算的選擇。」


享鮮餐廳
- 地址:台北市松山區市民大道三段209號2樓(總店)、台北市南港區經貿二路188號2樓(南港店)
- 電話: 02-8772-7855(總店)、02-2782-5577(南港店)
- 營業時間: 11:30~14:30(未開放內用期間,晚餐時段不營業)
- 刷卡:可。外帶自取不收服務費。
- 外帶資訊:外帶自取享8折優惠,可免下車取餐;Uber Eats、foodpanda、inline可外送。南港店獨家推出「港式片皮鴨三吃」(特價1,980元/套),另提供代送醫護愛心便當服務,200元/個,50個以上免費配送(限1小時內可送達之大台北醫療院所)。菜單詳見臉書「享鮮餐廳」。
玉喜飯店
- 地址:台北市大安區忠孝東路四段289號3樓
- 電話: 02-8773-8898
- 營業時間: 11:00~14:30、17:30~21:30,週一公休。
- 刷卡:可。外帶自取不收服務費。
- 外帶資訊:外帶自取享8折優惠,可免下車取餐;Uber Eats、foodpanda可外送。除單點菜色外,另有推出依人數配菜的「防疫套餐」,同享8折優惠。菜單詳見臉書「玉喜飯店」。
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