薰衣草森林將波西米亞元素運用在薰衣草節設計裝置中，讓旅人不僅拍美照還能向花神祈願，地景設計包含「森林夢鏡」利用花鏡夢網營造奇幻氛圍；「花田風車」旋轉的波西米亞圖騰風車在風中搖曳，穿著白色長裙就能徜徉在浪漫的紫色夢境中。
春日薰衣草園裡的花神祭典 紫色調波西米亞更添奇幻
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春暖花開，花神在山中裡甦醒，台中薰衣草森林今年薰衣草節以「花神祈夢祭」為主題，結合波西米亞風格，使用垂墜與編織在森林進行大型地景設計裝置，打造夢幻園區，除了主角薰衣草，還有河津櫻、櫻花海棠陸續綻放，為森林蒼翠增添繽紛色彩，園方表示目前園區已盛開。
關於薰衣草有段古老故事，相傳中古世紀時，歐洲修道院及醫院會燃燒薰衣草淨化空氣，相信能夠破除厄運，帶來好運，園區在薰衣草節的周末午後，也舉辦起祈福儀式，小天使穿上波西米亞風服飾，戴上薰衣草頭冠、手持火把，帶領旅人在花園巡行，淨心祈福。
今年的森林料理也很澎湃，搭配薰衣草節，主廚特別研發色彩繽紛又香氣十足的料理，「花神派對蕃茄烤豬排」以新鮮番茄碎鋪在豬排上進爐烘烤而成，接著慢慢淋上用薰衣草籽、乾燥玫瑰、紅胡椒粒等調製而成的私房佐醬；「攪攪樂園紫薯濃湯」，白色的牛奶乍看之下毫無新奇，拿起湯匙緩緩攪拌吧，紫薯隨之在牛奶中散開，湯品色澤由白轉紫，呼應滿園夢幻色彩；甜點再來上一道「森果室雪花冰」，滿滿草莓，配上淡紫色雪花冰，融化少女的心。
薰衣草森林台中新社店
- 地址：台中市新社區中興街20號
- 電話：04-2593-1066
- 營業時間：10：00～18：30
- 門票：每人150元，可折抵園區內100元消費。
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