2年前蔡明倫離開寶成,回家協助父親開創事業第二春,父子倆豪砸上億元,花了兩年時間,在溪頭打造的這座頂級私人招待所終於開幕,本刊搶先帶讀者一窺秘境,坐落在溪頭森林遊樂區一公里外的溪山行館,占地約300坪,一抵達就可見到四層樓高的日式木屋建築,推開大門,講究侘寂美學的日式庭園一覽無遺,「入門的迎客松和桂花樹是董事長(蔡其建)特別挑的。」溪山行館員工說。
庭園的花草樹木由蔡其建親手打理,而象徵日式庭園的水缽、石燈籠、木棧平台則出自蔡明倫手筆,「總經理(蔡明倫)長年在世界各國工作,布置都是取自他過去的文化體驗,希望打造出特有的『款待』氛圍。」寶元紀員工說。
精心打造的溪山行館僅6間客房,一進客房就可看出蔡明倫的細心規劃,房內採用義大利百年品牌Poltrona Frau皮製沙發和書架、義大利手工頂級傢俱Ceccotti Collezioni端景櫃、B&O頂級音響,讓客人如同置身國際頂級飯店。「毛巾特別挑日本今治毛巾,就連牙刷備品全都特別從日本訂製、飄洋過海來台。」溪山行館員工透露。
為替寶元紀跨足飯店業,打響第一炮,蔡明倫可說是費盡心思,開幕時程從前年底一路遞延,直到今年3月才正式開幕,「期間庭園拆掉重建好幾次,就連溪山行館的LOGO(標識)都重新設計過好多次,蔡明倫就是希望能型塑整體氛圍。」蔡家親友透露。