你的氣質白啤酒已上線！ 海尼根引進「Edelweiss艾德懷斯小白花」　快閃店推單杯生啤、獨家開賣太空機

海尼根引進的Edelweiss艾德懷斯小白花頂級白啤酒，與一般白啤酒在釀造上最大不同，在熟成階段會加進阿爾卑斯山的代表草本植物，如鼠尾草、鳶尾根和接骨木花等，與小麥、純淨水源融合成清爽不膩，風味帶著豐富花香尾韻，酒感優雅有如香檳，而有「啤酒界的香檳」的美譽。

海尼根台灣總經理鄭健發表示，他們在消費者調查中，發現台灣消費者在挑選啤酒時，會以風味做為優先考量，也熱衷嘗試新風味，因此特別引進這款白啤酒讓大眾嘗鮮。

台北知名餐廳「Salt & Stone」的主廚Long本來就是Edelweiss的粉絲，「以前在香港，下班後常常會找這類型的白啤酒來喝，特別喜歡Edelweiss的豐富花果香，現在台灣終於能喝到了。」他說。

不能放心出國的當下，Long以旅行做為啤酒與餐點Pairing搭配的發想，以英式炸魚薯片、義大利比薩、墨西哥塔可、西班牙三明治與瑪德蓮、草莓塔、檸檬蛋白甜餅等甜鹹小食，搭襯馥郁順口的酒質風味，拉升味蕾旅行的內涵，小白花白啤酒的氣質果然可鹹可甜。

Edelweiss艾德懷斯小白花頂級白啤酒於全台4大連鎖便利商店正式登場，500ml罐裝定價79 元，也陸續在頂級酒吧與餐酒館供應。即日起至5月初在台北新光三越A11館的1樓開設首家快閃店，設有Edelweiss酒吧，提供單杯生啤（180元／杯，300ml）販售，更首度於實體通路開賣「艾德懷斯鮮封生啤太空機組」（21,999元／組），含鮮封生啤太空機1台、艾德懷斯白啤酒8公升1桶，加碼附贈艾德懷斯浮雕啤酒杯6只，另有艾德懷斯白啤酒500公升罐裝2入，加上艾德懷斯浮雕啤酒杯1只的「嘗鮮禮盒組」（239元／組），各式限量商品只在快閃店才有，想入手動作要快！

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