2022.04.22 05:58 臺北時間

【酒誌】酒展的季節　新品上半年搶鮮搶市

美食旅遊

看準這波清酒潮流，橡木桶集結日本5大男山清酒，在台北國際純酒展上展現品牌操作的決心。

發布時間：2022.04.22 05:58 臺北時間

更新時間：2023.09.12 20:42 臺北時間

撰文｜賴偉峯　攝影｜蘇重、賴偉峯

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威士忌圓山大飯店酒誌酒展

這些年酒展的重心，漸漸從下半年，移轉到了上半年。新春過後，3、4、5月都有酒展，不少酒商尤其烈酒商選擇超前部署，不再等到下半年才發動攻勢，捉住消費者搶鮮心態來搶市。

3、4月酒展連續拚場
烈酒新品行銷，往往在下半年中秋氣候轉涼後。不過這些年情況扭轉，市場競爭加上消費者嘗鮮心態，不少嗅覺敏銳的酒商，紛紛調整戰略，在上半年超前部署更具創意的新品，也導致上半年的酒展場次變多、規模變大、內容變多元。

女威喬一喬創辦人李若喬Jojo（右一），也是風城威士忌嘉年華創辦人馬可的夫人，號召許多姐妹一同來逛酒展。
詩貝威士忌的品牌大使Ivy，親切地在新竹酒展推廣自家產品。今年3月，新竹風城威士忌嘉年華搶得頭籌，辦下第一場烈酒展，優勢是竹科工程師的高消費力，竹北精品店一直開、房價一直漲，大家都聞到商機。接著四月酒展接連上陣，展昭在世貿一館的「台北國際酒展‧純酒展」規模之大，酒商部分幾乎不輸他們自己年底在南港舉辦的「茶‧咖啡‧酒展」，今年受到疫情升溫影響人潮略減，但從參觀人數與參展商規模，已站穩「上半年酒展一哥位置」！
帶動國內清酒品飲風潮功臣之一的綠芽，每逢酒展就擺出超大攤位、超多酒款，甚至超多原廠蒞臨現場解說的陣仗。
有黃金玉液美稱，獲逾百面金牌的艾柏迪酒廠，也是帝王威士忌的重要基酒。
堪稱新竹風城威士忌最上鏡頭、最佳PG的綠巨人（左），逗得旁邊的小黑哥笑到眼睛都瞇了。敢跟「上半年一哥」在4月正面對決的是「威士忌品味展Whisky‧台北場」，主打飯店型、精緻化、以及IB（獨立裝瓶），策展人胡毓偉懂得從酒友的心來規劃，加上文創話題，立於不敗之地。
（左起）台灣單一麥芽威士忌品酒研究社的理事長莊育霖（小黑），與合力酒廠品牌大使陳飄飄，以及合作琴酒的時尚調香師安薛佛合影。
嘉馥貿易持續主打，BBR貝瑞兄弟與洛德頗受好評的雅仕系列。上半年酒展一波波3/26 ～ 3/27　新竹風城威士忌嘉年華
4/08 ～ 4/11　台北國際酒展純酒展
4/30 ～ 5/01　台北Gin & Tonic Pa 大島琴酒節
5/14 ～ 5/15　台北O Whisky！世界威士忌烈酒展
5/27 ～ 5/29　台北國際葡萄酒展
上半年酒展一波波O Whisky與圓山70週年同歡
第二屆的O Whisky世界威士忌展同樣在古色古香的圓山飯店舉辦。其中隱藏版商品「O Yeah玩家晚宴包桌」除了門票、圓山晚宴，還有5款精彩的威士忌一同上桌。去年首度在元首級圓山大飯店舉辦的O Whisky世界威士忌烈酒展，將於今年5月14、15日2天，在原場地展開續航，2022適逢圓山70週年，喜上加喜。
MG講堂是O Whisky酒展中知性面的重頭戲，今年6場請到王劭仁、王鵬、袁青、沈方正、唐維怡、林伯杰六位，橫跨餐飲、酒業、時尚、飯店、拍賣、音樂等界的名師。
凡購票入場者，除了有O Whisky專屬提袋、精緻品飲杯、集點抽獎券、價值百元現金券、薑黃B群體驗包，還有酒展中最珍貴的瓶裝水。今年購票入場的朋友，將獲得更多好康的贈品，除了專屬精緻品飲杯及瓶裝水之外，今年滿額集點抽獎的獎項，大幅增加，還有價值百元的現金券可以購買單杯，以及「甘活寶」薑黃B群體驗包。

O Whisky酒展入場券1張500元，消費者還可以獲得價值100元的50元折價券2張，可以現場買單杯威士忌喝。
O Whisky主辦單位特別情商圓山飯店，準備國宴等級的豐盛佳餚，提供給品飲社團包桌的「O Yeah玩家晚宴」享用。酒友也能在酒展現場，喝到藏酒論壇最新出版盲測361款威士忌的「藏酒壹之選」，裡頭90分以上推薦的酒款，看看您愛的跟評審是否一樣？
O Whisky三位策展人（左起）胡毓偉、賴偉峯、李建謀，邀請大家在5/14至5/15這兩天到圓山飯店敦睦廳，一同開心共飲。5月14日晚上「未對外公開販售」的O Yeah玩家晚宴包桌，獲得眾多品飲社團支持，包括威士忌投資勝經、藏酒嘗酒會、威士忌兄弟會、好飲學院、酒酒神宮、格登費雪、威士忌小天地、長嘗久酒、快樂群組、菁英會長聯誼會、石橋扶輪社、馬欣海岸都有包桌。
O Whisky酒展3位策展人中的2位，胡毓偉（左）及李建謀（右）一同上Bravo 91.3廣播宣傳酒展。
今年O Whisky現場還可以單杯購買，喝到藏酒論壇出版的「烈酒壹之選」90分以上推薦的威士忌。去年很受歡迎且超賣的OMG講堂，呈現知性與跨界的一面，各自擁有粉絲的六大名家，令人期待。
威士忌品味展台北場，舉辦了「Keeper傳奇威士忌風味講堂」共4場，請專家詳細分析橡木桶風味。
Whisky Taste台北場麻雀雖小、五臟俱全，參展廠商相當踴躍，包括許多IB廠。
酒展在圓山，有些朋友可能疑惑如何到？這張圖一目瞭然，最佳選擇當然是搭捷運到圓山站，換接駁公車，快速又便宜。★鏡週刊關心您：未滿18歲禁止飲酒，飲酒過量害人害己，酒後不開車，安全有保障。