2022.08.31 18:59 臺北時間

喝茶益壽係金A! 美研究:日喝2杯茶英國人死亡風險降1成

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國際
喝茶真的可以延壽?美國研究顯示,每天喝2杯茶甚至更多的人,較不喝茶的人死亡風險降低10%左右。(示意圖,本刊資料照)
喝茶真的可以延壽?美國研究顯示,每天喝2杯茶甚至更多的人,較不喝茶的人死亡風險降低10%左右。(示意圖,本刊資料照)
喝茶竟然真的可以益壽?美國近日針對「喝茶大國」英國的50萬飲茶者進行健康追蹤調查,竟然發現,一天喝2杯茶或是更多的民眾,比起其他不喝茶的人,因任何原因死亡的風險竟然降低了9到13%,且無論何種飲茶習慣均可得出此結果,因此研究人員認為,喝茶可能可以成為健康飲食的一部分。
美國國家衛生研究院(National Institutes of Health,NIH)近日發表一項研究成果,指出他們針對英國50萬飲茶者進行一項前瞻性研究,發現茶的攝取量與適度地降低死亡風險竟然呈現正相關。
NIH表示,過去針對茶與死亡風險的研究主要是在亞洲,而亞洲人較多喝的是綠茶,此次研究則是針對喝「紅茶」較多的英國人進行追蹤。而此研究是由隸屬於NIH的國家癌症研究所所負責。
參與本次研究的對象,為498,043名年齡介於40到69歲的英國男性與女性,並多為白人,他們被追蹤了約11年的健康情況,並且該資訊由英國國家衛生服務局(the UK National Health Service)的數據庫提供。
NIH指出,研究顯示,與不喝茶的人相比,每天喝2杯茶甚至更多的民眾,死亡風險降低了9到13%,並且無論受測者的飲茶習慣如何,喜歡何種茶的溫度、是否會加牛奶或加糖,甚至無論受測者本身的基因對於咖啡因的代謝速率高低,結果都可看見喝茶與降低死亡風險的相同關聯。
因此,研究人員也認為,攝取紅茶,可能可以成為健康飲食的一環。此項研究也被發表於2022年8月30日的《內科學年刊 (Annals of Internal Medicine)》上。
更新時間|2023.09.12 20:43 臺北時間
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