蔣萬安笑說：「他們很好奇，我關心什麼？」身為一位新上任又相對年輕的市長，「我最關心的就是市政議題。」包括今年雙城論壇的主題為「新趨勢、新發展」，以智能城市、數字經濟為主軸，希望透過務實、理性及誠懇的對話，促進兩岸之間的合作。
隨行採訪期間，中方人士透露，蔣在雙方市長會面、論壇及晚宴的發言，展現出獨特的個人魅力及風格，在豫園商場逛街、體驗小吃及夜經濟時，也引來許多上海民眾持手機圍觀搶拍，和台商青年共騎共享單車，及晚宴時邀上海市長龔正自拍、穿著襯衫隨興下場投籃、與民眾健身互動等，被剪成短影音上傳，都在抖音引起不少討論，讓蔣的知名度及熱搜度大為增加。
蔣萬安的作風與對岸政治人物大不相同，也引起中國大型入口網站「網易」的關注，8月31日就出現一篇文章〈感謝蔣萬安帶來的危機意識〉，文中提到蔣到訪上海「大多數人都有眼前一亮的感覺。」
接受本刊專訪時，蔣萬安也提及該文章作者的觀察相當有趣，他未否認對岸民眾也在觀察兩岸政治人物的差別；本刊記者問，這是否為來自台灣民選政治人物獨有的魅力？他笑著說：「的確對我們來說，這就是民選的首長，本來就是這樣子的作風，或者就是很自然，他們印象當中的市長可能會是不太一樣。」
