保健食品市場有多夯？國際研調機構Euromonitor指出，2022年全球保健食品市場規模高達8,697億美元（約新台幣27兆），年均複合成長率5.5％，「去年台灣保健食品產值已超過1,700億，光是益生菌營收就突破43億。」業界人士說。
豐華總經理黃聖宏坦言，疫後保健議題持續受關注，但益生菌品牌林立競爭激烈，唯有具備臨床驗證的產品，才能贏得國際大型營養品公司的信任與合作，「我們投入超過40項臨床試驗，累積超過3,200筆試驗數據。」
外界恐怕不知，動物雙歧桿菌CP-9和鼠李糖乳桿菌bv-77都出自豐華之手，臨床證實有助於降低肥胖相關生化數據，「另一項益生菌LvUCare甫拿下乳酸菌協會創新產品獎。」林榮錦自豪說。
他說，長期不正常作息和飲食變化，恐促使高血糖、高血脂、高血壓、高尿酸血症等疾病，LvUCare從腸道微生態調節，調整腸道代謝條件，進而產生腸道到肝臟的健康效應。
話鋒一轉，林榮錦表示，豐華不斷湧入訂單，已啟動產能擴充計畫，ODM新竹廠將在2024年正式投產，產能至少增加5倍，除了滿足客戶的原料需求，還會為客人量身打造益生菌配方。
事實上，豐華的最大股東就是持股47.33％的晟德，而林榮錦身兼董事長，他表示豐華今年營收有望挑戰3.8億元，明年可望翻倍成長，為晟德集團帶來強大的現金流和獲利，目前已規劃2025年興櫃上市。
