沿著國道7號線從青森開車往秋田的路上，必定要算好時間，在傍晚時分停靠「道路休息站象潟Nemu之丘」，這裡不光是日本東北最大的休息站，還是一座6層樓高的展望塔，可以眺望波濤洶湧的日本海，以及詩人松尾芭蕉都曾讚嘆過的象潟九十九島夕照景色。
【春遊日本東北3】秋田道路休息站藏驚喜海景 湯瀨溫泉脫胎換骨好愜意
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在秋田與青森之間，只要稍加留意，到處都是泡溫泉或足湯的好地方，尤其不能錯過他們的道路休息站，幾乎每一個大型站點都暗藏驚喜；近年當地古老溫泉鄉也紛紛展開更新工程，老招牌添上新意思，也讓日本東北之旅多了新樂趣。
喜歡泡溫泉的人，4樓有一座露天溫泉「眺海之湯」，1樓戶外也有免費的足湯可泡，雖說是途中下車休息，卻難免被琳瑯滿目的伴手禮與貼心的泡湯服務留住腳步，即使天黑也捨不得離開。
這晚我們投宿在秋田著名的湯瀨溫泉，9年前新業主接手後陸續改裝，讓頗有歷史的「湯瀨溫泉Yuze Hotel」如今顯得脫胎換骨，以八幡平國家公園的森林感為主題，大廳的火爐、木質調家具與穿插其中的漂流木裝飾，都讓人有置身林中的感受。飯店的本館吉祥殿與新館瑞祥殿，透過一座跨越米代川的紅橋連接，每次經過都能聽到湍急水流的聲響，非常貼近自然。
晚餐是以秋田名物為主的自助餐，供應的料理種類超過35種，服務細節比一般飯店精緻許多，有專人現場炙燒曾經作為貢品的比內地雞，製作成一人一小碗的雞肉丼，或是幫忙汆燙八幡平豬肉，讓在地食材呈現最好火候。
偌大的露天溫泉池面對溪谷，白天晚上各有風情，泡完湯渾身熱呼呼，可到一樓休憩空間坐坐，這裡提供各式各樣的飲料，包括蘋果汁與在地清酒，三兩好友圍坐小酌聊天，溫泉鄉的夜晚就該如此自在舒爽。
湯瀨溫泉Yuze Hotel
- 地址：日本秋田縣鹿角市八幡平字湯瀨湯端43番地
- 電話：+81-186-33-2311
- 房價：兩人一室、一泊二食，14,800日圓起／人（約NT$3,192）。
- 網址：yuzehotel.jp
道路休息站象潟Nemu之丘
- 地址：日本秋田縣仁賀保市象潟町大塩越73-1
- 電話：+81-184-32-5588
- 營業時間： 24小時
日本旅遊資訊
- 簽證：台灣旅客持有效護照入境日本免簽證，最長可停留90天。
- 匯率：新台幣兌換日圓約為1：4.6。（2024年2月資料）
- 時差：比台灣快1小時。
- 氣溫：日本秋田、青森縣2月氣溫約攝氏零下3度～4度。
- 航班：可從桃園機場搭乘虎航直飛秋田，2025年3月底前，每週四、日有定期航班，票價NT$13,982起，航程約3小時。
- 旅遊行程：燦星旅遊目前推出「際遇東北‧星戀秋田」，提供各種包機直飛秋田行程，4日行程22,900元起、5日行程28,900元起，更多詳情可參考燦星官網www.startravel.com.tw/project/tohoku_akita或電洽02-7733-6666。
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