寶晶能源表示，公司自成立以來持續以「環境保護、社會責任、綠色承諾、普惠綠能」為核心價值，致力於再生能源的推廣與永續發展，2023年著手「永續新農村」計畫，以「創能、創新、創生」為規劃主軸，期待能透過再生能源電力，回饋且攜手電廠所在城市發展地方創生，達成國家減碳目標、地方建設、及供應企業潔淨電力的多贏計畫。
據了解，蔡佳晋口中的「永續新農村」，乃是寶晶能源與台灣農林共同攜手合作的改造老埤農場計畫，該計畫日前已向農業部提出申請，一旦審核通過，台灣將誕生首座結合智慧農業、地方創生、太陽能發電、生態保育和觀光休閒飯店的永續農村實驗場域，除原有的茶園農作可獲得保留外，閒置土地更可望華麗轉身，成為全台最大的太陽能發電廠，並且還規劃一家具特色的自然農宿設施，創造農民、光電產業、綠電採購方和政府四贏局面。
蔡佳晋表示，改造老埤農場計畫是他到日本Kurkku Fields永續農場參觀後得到的靈感，見識到Kurkku Fields「不造成環境負擔」的宗旨，還實現光電與農業結合的農場，這正是他心中的夢想農場，他決心要複製一座類似的永續農場，並且將這個概念發揚光大。屏東老埤農場，就是實現他心中理想的場域。
為了讓外界認同這樣的「永續新農村」計畫是可行的，寶晶能源更霸氣地提出六大承諾，永續新農村的農業產值不減、農村產業加值、農村旅遊加分、就業人口加倍、太陽光電加乘、生態環境復育。希望藉由這樣的宣示，一掃許多人心中的疑慮。
蔡佳晋感性地說：「縱使充滿困難與挑戰，未來，寶晶能源仍將持續致力再生能源發展，並投入案場在地經濟的活絡，期待讓更多企業、居民使用潔淨能源，共同對抗全球暖化，實現普惠綠能！」
