當橡木桶玩家塔木嶺遇上海派上海私房菜，會擦出怎樣的火花呢？快跟著品牌大使Ken一起探索塔木嶺作為Speyside經典的細膩魅力，感受這場玩味與美味交織的精彩饗宴！
橡木桶玩家 開啟塔木嶺的風味冒險
塔木嶺的名字源自蓋爾語，意為「山中的紡廠」，這座位於斯貝賽深處的小酒廠，自1966年創立以來，以其經典的花果香和細緻甜美口感享譽國際。塔木嶺的核心酒款如「雙桶」和「雪莉三桶」，透過美國白橡木波本桶與西班牙雪莉桶的交替熟成，展現出洋梨、鳳梨等熱帶水果香氣，結合焦糖與黑糖氣息，入口層次豐富，尾韻悠長而飽滿。
而在玩桶系列中，塔木嶺更是展現了其創新大膽的實驗精神。其中「黑皮諾紅酒桶」結合德國黑皮諾紅酒桶的深邃果香與塔木嶺經典波本桶的滑順細膩，香氣中有烤甜梨、櫻桃的清新，尾韻帶有紅色莓果的悠長餘甘；而「白蘇維濃葡萄酒桶」則以優雅的琥珀金色和甘甜的青蘋果、檸檬香氣，營造出如果園般的清新氛圍。每一口品酩都如同一場感官冒險，將橡木桶熟成的魅力發揮到極致。
海派私房菜Ｘ中式料理 激發味蕾餐酒新體驗
這次塔木嶺舉辦的品酒饗宴，特別選在「海派上海私房菜」，以中式料理豐富的蔥薑蒜香，與塔木嶺威士忌的多層次風味完美搭配。品牌大使Ken表示，塔木嶺的威士忌具備柔順甜美的特性，能與各種風味相融合。無論是清爽的白蘇維濃與黑皮諾紅酒桶，還是層次豐富的雪莉三桶，在面對私房菜中的較重口味的料理甚至是充滿海味的三鮮料理，都能讓每一口都充滿驚喜與和諧。
以雪莉三桶為例，其香氣中帶有水蜜桃與水果蛋糕的甜美，入口後柳橙與焦糖的溫暖風味讓味蕾感受到濃郁的層次感，與滷到入口即化的老滷牛三寶或是濃郁煙燻香氣的甘蔗燻雞都能相得益彰；而黑松露鮑魚濃郁土壤氣息，與涼拌鮮三絲的清爽脆口，再搭上一口塔木嶺雙桶細緻的熱帶水果香氣，結合著焦糖與黑糖的溫潤口感，更能激發出威士忌中隱藏的花香與微微辛香，為整體注入一股清新柔順的平衡，既協調又令人回味無窮。
最後，塔木嶺玩桶系列，更是以其大膽創新的風味，為接續的每一道餐點增添豐富層次。像是德國黑皮諾紅酒桶的櫻桃與無花果香氣，與紅燒排骨年糕的濃郁醬汁完美交融，甜鹹交織；白蘇維濃葡萄酒桶則以清爽的青蘋果與檸檬氣息，為清蒸處女蟳增添了優雅的果園韻味；而西班牙格納希紅酒桶的白巧克力與焦糖橙橘香，尾韻的紅莓果香搭上甘露蔥油紅條，與魚肉鮮嫩的口感滑順結合，意猶未盡。塔木嶺單一麥芽蘇格蘭威士忌在這樣的餐桌上，不僅是陪襯，更是激發味蕾的主角。
玩家塔木嶺帶頭玩翻！過年福利再加碼！
現場除了讓大家吃好喝好外，身為「玩家」的塔木嶺當然也要帶著各位威士忌玩家們好好熱絡一下囉！透過輕鬆的遊戲氛圍中，讓現場玩家們暫時忘卻平日裡繁忙的工作壓力，盡情享受塔木嶺單一麥芽蘇格蘭威士忌的獨特魅力，也讓現場充斥著塔木嶺的「玩桶精神」核心理念，以創新與多元為每一次舉杯注入獨特的靈魂。
「威士忌不只是酒，更是一場味蕾與情感的冒險。」塔木嶺再次證明其橡木桶玩家的名號實至名歸，無論是經典還是創新，每一款酒都展現出其深厚的工藝與對風味的執著。此外，塔木嶺為迎接過年推出限定福利，塔木嶺白蘇維濃桶玩轉禮盒，限量內含塔木嶺「玩轉杯」，讓威士忌玩家能夠將這份玩味精神帶回家收藏，與親友分享一杯好酒的美好時光，為節慶增添了一份玩味與儀式感。
★鏡週刊關心您：未滿18歲禁止飲酒，飲酒過量害人害己，酒後不開車，安全有保障。
